{"product_id":"champagne-gosset-grand-blanc-de-blancs-brut","title":"Champagne Gosset, Grand Blanc de Blancs Brut","description":"\u003cp\u003eChampagne Gosset Grand Blanc de Blancs Brut är en elegant och renodlad Chardonnay-Champagne med tydlig fokus på friskhet, precision och finess. Den buteljeras i Gossets karakteristiska antika flaska, som är en del av husets långa historia och ger vinet en extra känsla av tradition och exklusivitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar den en klar, ljus gyllene ton med livliga bubblor. Doften är frisk och nyanserad med vita blommor, citrus, persika och en lätt brödig ton som ger fin komplexitet. Smaken är intensiv men välbalanserad, med tydlig fruktighet av gröna äpplen, mogen citrus och en rak, mineraldriven friskhet.\n\nEftersom vinet inte genomgår malolaktisk jäsning behåller det sin pigga syra och sin exakta, rena stil. Lagringen på jästfällningen i upp till fyra år ger dessutom en elegant krämighet och viss djupare komplexitet. Vinet har god lagringspotential för den som vill låta de briocheliknande och nötiga tonerna utvecklas ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrand Blanc de Blancs Brut är tillverkad uteslutande av Chardonnay, vilket tydligt speglar Champagneområdets kalkrika terroir och Gossets stil med fokus på renhet och struktur. Vinet genomgår ingen malolaktisk jäsning, för att bevara maximal friskhet och fräschör, och får sedan vila på flaska djupt i Gossets källare i upp till fyra år innan degorgering och lansering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är en Champagne som passar utmärkt till fisk och skaldjur, särskilt ostron, pilgrimsmusslor, ceviche eller finare rätter med vit fisk. Den fungerar också perfekt som en exklusiv välkomstskål. Servera gärna väl kyld, omkring 8–10 °C, och det behövs normalt ingen dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Gosset är ett av Champagne-regionens äldsta hus och har genom århundradena byggt upp ett starkt rykte för klassiska, uttrycksfulla viner med tydlig elegans. Huset är särskilt uppskattat för sin distinkta stil och sina traditionella flaskor, och räknas i dag till de mest respekterade producenterna i regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878892970367,"sku":"OS-8019","price":943.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/BouteilleGBB_detoure_HD.png?v=1782998540","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/champagne-gosset-grand-blanc-de-blancs-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}