{"product_id":"champagne-de-venoge-princes-blanc-de-noirs-brut","title":"Champagne De Venoge Princes Blanc de Noirs Brut","description":"\u003cp\u003eChampagne De Venoge Princes Blanc de Noirs Brut är en elegant och uttrycksfull champagne med tydlig karaktär från Pinot-druvorna. Huset De Venoge är känt för sin klassiska stil och för sin ikoniska Princes-kollektion, som bär på en stark historisk koppling till Champagnes aristokratiska traditioner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar den en ljus gyllene ton med fin, ihållande mousse. Doften är frisk och nyanserad med inslag av röda äpplen, citrus, vita blommor och en lätt brödig ton som ger djup och balans.\n\nSmaken är torr och strukturerad med fin syra, krämig mousse och toner av röda bär, stenfrukt och mineralitet. Avslutet är rent och elegant med bra längd, och champagnen har gott om potential att utvecklas ytterligare kortare tid på flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUrsprunget är Champagne i Frankrike, där kalkrika jordar och ett svalt klimat ger viner med precision, friskhet och mineralisk spänst. Blanc de Noirs innebär att vinet är gjort på blå druvor, sannolikt främst Pinot Noir och\/eller Pinot Meunier, som pressats varsamt för att behålla en ljus färg och ren fruktprofil. Vinifieringen är sannolikt traditionell med andra jäsningen på flaska, vilket bidrar till vinets finstämda mousse och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 8–10 °C till skaldjur, löjrom, friterad kyckling, rökt lax eller rätter med svamp och mild sälta. Champagnen behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få vila några minuter i glaset för att öppna upp aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Venoge grundades 1837 i Épernay och är ett av Champagnes mest anrika hus. Producenten är särskilt känd för sina välgjorda cuvéer och sin stilrena design, med Princes-serien som en hyllning till det eleganta arv som länge präglat regionens mest prestigefyllda champagner.\u003c\/p\u003e","brand":"De Venoge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856032964991,"sku":"GCW-VENO-25013021","price":1063.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/Champagne_De_Venoge_Princes_Blanc_de_Noirs_Brut.png?v=1782723162","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/champagne-de-venoge-princes-blanc-de-noirs-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}