{"product_id":"camigliano-gualto-brunello-di-montalcino-riserva-2016","title":"Camigliano Gualto Brunello di Montalcino Riserva 2016","description":"\u003cp\u003eCamigliano Gualto Brunello di Montalcino Riserva 2016 är en verkligt exklusiv tolkning av Toscana och Brunello-traditionen. Denna Riserva är en hyllning till Sangiovese Grosso-druvans potential och förenar elegans med intensiv kraft, och erbjuder en unik djupdykning i Camiglianos historiska vingårdar. Som en Riserva tillverkas den bara de allra bästa årgångarna och är eftertraktad av kännare världen över.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFärgen är djup rubinröd med gyllene reflektioner vid kanten, ett tecken på vinets komplexitet och utveckling. Doften är intensiv och nyanserad med lager av mogna körsbär, hallon och torkade plommon, tillsammans med toner av läder, lakrits, ceder och söt tobak. På gommen visar vinet klassisk kraft och struktur med silkeslena tanniner, koncentrerad fruktighet och inslag av kryddor, tjära och mörk choklad. Eftersmaken är lång, rik och eleganta blommiga inslag samspelar med ekfatets mjuka vaniljtouch. Detta är ett vin med imponerande lagringspotential – det utvecklas vackert under de kommande 10-20 åren och vinner i komplexitet över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCamiglianos vingårdar ligger i hjärtat av Montalcino, där de solrika kullarna och de ler- och kalkrika jordarna skapar optimala förutsättningar för Sangiovese Grosso. Druvorna handskördas med noggrann selektering för att bara de bästa klasarna ska hamna i den färdiga flaskan. Efter jäsning lagras vinet traditionellt på stora slavonska ekfat samt på franska barriquer under minst 36 månader, följt av ytterligare lagring på flaska. Den långa lagringen förfinar tanninerna och ger vinet dess djupa komplexitet och eleganta struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCamigliano Gualto Brunello di Montalcino Riserva 2016 är den perfekta följeslagaren till eleganta kötträtter som långkokt lamm, viltstek, tryffelrisotto eller lagrade ostar som Pecorino. Servera vinet vid 18-20°C och gärna efter 1-2 timmar i karaff för att låta aromerna blomma ut till fullo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCamigliano är en av de historiska producenterna i Montalcino, med rötter som sträcker sig tillbaka till medeltiden. Sedan 1957 förvaltas egendomen av Ghezzi-familjen, som varsamt kombinerar tradition och modern vinmakning. Vingården har blivit internationellt erkänd för sina uttrycksfulla Brunello-viner och har vunnit prestigefyllda utmärkelser år efter år, vilket gör Camigliano till en klar stjärna bland Toscanas vinmakare.\u003c\/p\u003e","brand":"Camigliano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613282222463,"sku":"XW-47452","price":975.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/camigliano-gualto-brunello-di-montalcino-riserva-2016-0.png?v=1773722144","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/camigliano-gualto-brunello-di-montalcino-riserva-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}