{"product_id":"ca-lojera-lugana-2025","title":"Ca Lojera Lugana 2025","description":"\u003cp\u003eCa’ Lojera Lugana 2025 är en klassisk och uttrycksfull Lugana DOC från Sirmione, skapad av 100 % Trebbiano di Soave från vingårdens egna stockar. Det här är en vinprofil som förenar friskhet, mineralitet och tydlig regional karaktär, med en stil som gör sig lika bra som aperitif som till mat. Vinet bär också med sig en viktig bit lokal historia, då det är resultatet av Ambra och Franco Tiraboschis beslut att satsa på kvalitetsvin i området nära Gardasjön redan 1992.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en strågul färg med subtila gröna nyanser, som med tiden kan utvecklas mot mer gyllene toner. Doften är frisk och inbjudande med inslag av melon, mandarin och grapefrukt, särskilt i sin ungdom, tillsammans med diskreta toner av mynta och vita blommor.\n\nSmaken är torr, kryddig och tydligt mineraldriven med en livlig fräschör som ger vinet både energi och precision. Den typiska Lugana-karaktären märks tydligt i den salta, steniga avslutningen och den eleganta balansen mellan frukt och syra. Vinet kan drickas ungt för sin pigga och aromatiska stil, men har också potential att utvecklas fint under några års lagring, där mer gyllene och rundare nyanser kan träda fram.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från 18 hektar i Sirmione, där Turbiana odlas på vit lera som en gång var botten av Gardasjön. Den här jordmånen ger en särskild mineralitet och friskhet till vinet, samtidigt som läget nära sjön bidrar till ett gynnsamt mikroklimat för druvornas mognad. Ca’ Lojera arbetar med sina egna druvor och vinifierar dem på plats, vilket ger full kontroll över kvaliteten genom hela processen. Resultatet är en ren och autentisk Lugana som tydligt speglar ursprung och hantverk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCa’ Lojera Lugana passar utmärkt till fisk och skaldjur, särskilt rätter med vit fisk, grillade räkor, ceviche eller pasta med lättare såser. Den friska syran och mineraliteten gör den också fin till färska sallader, ljusa antipasti och milda ostar. Servera gärna vid 8–10 °C för bästa balans, och dekantering behövs inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCa’ Lojera grundades av Ambra och Franco Tiraboschi, som 1992 valde att följa sin passion och börja producera kvalitetsviner i Sirmione, bara några steg från Gardasjön. Vingården har blivit ett starkt namn i Lugana-området genom sitt fokus på egenodlade druvor och en stil som kombinerar tydlig typicitet med hög kvalitet. Deras arbetssätt och konsekventa uttryck har gjort Ca’ Lojera till en uppskattad producent för den som söker en seriös och klassisk Lugana.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca Lojera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57434072580479,"sku":"XW-60821","price":190.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/ca-lojera-lugana-2025_60821_1_38f8e13e-bfdc-4875-819f-98621255e5d5.webp?v=1777476527","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/ca-lojera-lugana-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}