{"product_id":"borgogno-rivata-langhe-arneis-2024","title":"Borgogno Rivata Langhe Arneis 2024","description":"\u003cp\u003eBorgogno Rivata Langhe Arneis 2024 är en frisk och uttrycksfull vitvin från Piemonte som visar varför Arneis har blivit en av regionens mest uppskattade druvor. Med sin lätta skalkontakt får vinet en ovanlig djupkänsla och en mer komplex stil, samtidigt som det behåller den rena, fräscha karaktär som gjort Arneis till en klassiker i Langhe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en ljus, ren och inbjudande stil som för tankarna till tidig vår. Doften är frisk och nyanserad med inslag av lakrits, grädde och vanilj, vilket ger arombilden både elegans och en subtil rondör.\n\nI gommen är vinet torrt med tydlig, livlig syra och en pikant, energisk karaktär. Smaken är frisk men samtidigt komplex, med en fin balans mellan frukt, struktur och den diskreta djupighet som skalkontakten bidrar med. Vinet är i första hand njutbart ungt, men kan också vinna något i uttryck under kortare lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Langhe i Piemonte, ett område känt för sina varierande jordar och sitt klimat som ger aromatiska vita viner med god friskhet och tydlig lokal prägel. Här får Arneis ofta ett uttryck som kombinerar ren frukt med mineralitet och struktur. Skörden sker med fokus på att bevara friskhet och arom, och vinifieringen inkluderar en lätt kontakt med skalen för att ge extra djup och textur utan att tappa den eleganta, friska stilen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 8–10 °C. Det här är ett utmärkt vin till skaldjur, grillad fisk, risotto, pasta med ljusa såser, kyckling och grönsaksrätter, särskilt sådant med örter eller en lätt krämighet. Decantering behövs normalt inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBorgogno Rivata är en producent i Piemonte som arbetar i en region med stark vintradition och stort fokus på ursprungstypicitet. Genom att lyfta fram Langhes karaktär och arbeta med lokala druvor som Arneis bidrar producenten till att visa områdets bredd bortom de mest välkända röda vinerna. Några specifika historiska eller prisbelönta meriter framgår inte av underlaget.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgogno Rivata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57465879101823,"sku":"XW-61337","price":250.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/borgogno-rivata-langhe-arneis-2024-0.png?v=1778256583","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/borgogno-rivata-langhe-arneis-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}