{"product_id":"borgogno-e-carbone-langhe-nebbiolo-olmo-2024","title":"Borgogno e Carbone Langhe Nebbiolo Olmo 2024","description":"\u003cp\u003eBorgogno e Carbone Langhe Nebbiolo Olmo 2024 bjuder på Nebbiolo från Langhe i ett ungt och tillgängligt format. Langhe Nebbiolo ger ofta en mer direkt introduktion till druvan än områdets mer långlivade viner, samtidigt som den klassiska kombinationen av friskhet, frukt och struktur finns där.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNebbiolo brukar ge viner med klar rubinröd färg och aromer av röda bär, rosor och kryddor, ibland med en lätt ton av örter. På paletten är stilen ofta frisk och strukturerad, med livlig syra och tydliga men eleganta tanniner.\n\nSom årgång 2024 är vinet ungt och kan med fördel avnjutas medan frukten är framträdande. Exakt lagringspotential beror på vinets stil och producentens framställning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Langhe, ett kuperat område i Piemonte där Nebbiolo är en av de mest betydelsefulla druvsorterna. Jordmån, läge och höjd varierar mellan vingårdarna och påverkar vinets uttryck. Uppgifter om skörd, specifika vingårdslägen och vinifiering finns inte tillgängliga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProva till rätter med svamp, örtrostad fågel eller kalv, liksom till lagrade ostar. Servera kring 16–18 °C. En kort stund i karaff kan låta aromerna öppna sig, särskilt om vinet upplevs stramt direkt efter att flaskan öppnats.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgogno e Carbone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58972815262079,"sku":"XW-62606","price":325.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/borgogno-e-carbone-langhe-nebbiolo-olmo-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}