{"product_id":"bollinger-champagne-pn-tx-20-brut","title":"Bollinger Champagne PN TX 20 Brut","description":"\u003cp\u003eBollinger Champagne PN TX 20 Brut är en uttrycksfull och terroirdriven champagne som tydligt visar husets skicklighet med Pinot Noir. Serien PN lyfter fram en specifik by eller del av Champagne, och i just denna tolkning står frukt, struktur och precision i centrum. Bollinger har länge varit förknippat med kraftfulla, gastronomiska champagner, och PN TX 20 Brut fortsätter den traditionen med modern elegans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framstår vinet med en klar, ljus gyllene färg och ett fint, ihållande mousse. Doften är nyanserad och koncentrerad med toner av röda äpplen, citrus, stenfrukt, brioche och rostade nötter, tillsammans med en subtil mineralitet och lätt kryddighet.\n\nSmaken är torr, fyllig och välstrukturerad med tydlig frukt, frisk syra och en krämig textur som ger extra djup. Pinot Noirs karaktär märks i den eleganta kraften och den långa, harmoniska avslutningen. Den har god lagringspotential och kan utvecklas fint ytterligare några år för den som vill uppleva mer komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 8–10 °C för att få fram både friskhet och aromer. Den passar utmärkt till skaldjur, ostron, sashimi, krämiga fågelrätter, grillad fisk eller lagrade hårdostar. Dekantering rekommenderas normalt inte för champagne, men låt gärna flaskan vila kort efter öppning om du vill att aromerna ska öppna sig fullt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBollinger grundades 1829 i Aÿ i Champagne och är idag ett av regionens mest respekterade champagnehus. Huset är särskilt känt för sin höga andel Pinot Noir, sin konsekventa kvalitet och sin stil som kombinerar kraft, djup och elegans. Bollinger har genom åren byggt ett starkt rykte både i Champagne och internationellt, och räknas ofta som ett av de mest prestigefyllda namnen i området.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56237608141183,"sku":"XW-58587","price":1500.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bollinger-champagne-pn-tx-20-brut-0.png?v=1773790243","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/bollinger-champagne-pn-tx-20-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}