{"product_id":"bodegas-granbazan-albarino-etiqueta-verde-2024","title":"Bodegas Granbazán, Albariño Etiqueta Verde, 2024","description":"\u003cp\u003eBodegas Granbazáns Albariño Etiqueta Verde 2024 är en klassisk och samtidigt uttrycksfull vitvinstolkning av Rías Baixas i sin mest charmiga form. Här får du den där eftertraktade kombinationen av mineralitet, aromatik och salt, atlantiskt driv – en utmärkt introduktion till både producenten och druvan Albariño.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en ljus, klar och ungdomligt glänsande gul färg med grönskiftande toner. Doften är intensiv och inbjudande med mandarin, persika, vita blommor, citruszest, muslingeskal och en lätt örtighet av färsk estragon, följt av en subtil ton av mandelkärna.\n\nSmaken är rak, ren och energisk med tydlig fruktsyra och en nästan krossad-sten-mineralitet som ger struktur. Här finns bitter grape, lime, salt citron, vita stenfrukter och orangeblomma, allt inramat av en frisk, salivframkallande avslutning. Vinet är redan mycket njutbart nu, men bör också kunna utvecklas fint under de närmaste 2–4 åren där den diskreta komplexiteten kan växa ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer till 100 % från Albariño-vinrankor i den kustnära subzonen Val do Salnés i Rías Baixas, planterade på cirka 35 år gamla stockar. Läget präglas av granitrik, stenig jord med god dränering och en tydlig atlantisk, svalkande inverkan som hjälper till att bevara friskhet och aromatik. Skörden sker för hand med noggrann selektering, och druvorna avstjälkas helt innan de krossas. Därefter följer 6–8 timmars kallmaceration för att extrahera mer arom och textur, jäst på temperaturkontrollerade ståltankar och sedan lagring sur lie i 4–5 månader utan bâtonnage för att ge balans mellan friskhet, frukt och en diskret krämighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är en utpräglad matvinare som trivs utmärkt med skaldjur, stekta musslor, grillade gambas, färska ostron, stenbiderrom, gröna sparrisrätter och salater med syrlig dressing. Servera den väl kyld, gärna vid 8–10 °C. Ingen dekantering behövs – det är snarare fräschören och den precisa aromatiken som ska stå i centrum direkt från flaskan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodegas Granbazán är en välrenommerad producent i Rías Baixas, med stark förankring i Albariño och den kustnära stil som gjort regionen internationellt känd. Gården har blivit ett riktmärke för friska, eleganta och tydligt mineraldrivna viner med tydlig atlantisk karaktär, och har därmed bidragit till att sätta Val do Salnés på vinkartan som en av de mest spännande delarna av Galicien.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Granbazán","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57879071981951,"sku":"OS-1587724","price":288.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/1587724_trans_537d29df-42b8-4ea9-b09a-1c0804ca2126.png?v=1782999946","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/bodegas-granbazan-albarino-etiqueta-verde-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}