{"product_id":"bodegas-granbazan-albarino-etiqueta-ambar-2023","title":"Bodegas Granbazán, Albariño Etiqueta Ambar, 2023","description":"\u003cp\u003eBodegas Granbazáns Albariño Etiqueta Ambar 2023 är en av producentens klassiska viner, med en fin balans mellan kustnära friskhet, generös frukt och diskret krämighet. Den kommer från gamla stockar i Val do Salnés och bjuder på en mer strukturerad och fyllig stil än många lättare Albariño-viner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLjust gul med gröna skiftningar. Doften är intensiv och aromatisk, med stenfrukt, vit mandarin, kvitten och kanderad lime, tillsammans med grapefrukt, havtorn och en tydlig havsbrisliknande mineralitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från den kustnära delzonen Val do Salnés i Rías Baixas, där över 35 år gamla Albariño-stockar växer i stenig, granitrik jord. Druvorna handskördas och avstjälkas helt vid ankomsten till vineriet. Efter en kall skalmaceration på 6–8 timmar jäser musten i temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet lagras därefter på jästfällningen i upp till 8–9 månader, vilket bidrar med textur och en varsam krämighet utan att ta över den friska frukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen livliga syran och den salta, lätt bittra avslutningen gör vinet till ett fint val till grillade skaldjur, friterad bläckfisk och salt getost. Servera vid cirka 8–10 °C. Vinet behöver normalt inte dekanteras; låt det gärna luftas några minuter i glaset.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Granbazán","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58496311951743,"sku":"OS-499323","price":247.28,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/499323_d328964b-a1c2-4212-86a2-d71d0a46104d-removebg-preview.png?v=1790147565","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/bodegas-granbazan-albarino-etiqueta-ambar-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}