{"product_id":"bertram-baltes-spatburgunder-handwerk-2022","title":"Bertram - Baltes Spätburgunder Handwerk 2022","description":"\u003cp\u003eBertram-Baltes Spätburgunder Handwerk 2022 är ett spännande tillskott från Ahr, ett av Tysklands mest respekterade områden för Pinot Noir. Här möter klassisk spätburgunder-karaktär ett hantverksmässigt uttryck med fokus på elegans, precision och ursprung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÅrgång 2022 förväntas visa en frisk och nyanserad profil med ljus till medelfyllig färg, typisk för spätburgunder från svalare klimat. Doften brukar präglas av röda bär, körsbär, hallon och subtila kryddiga toner, ibland med en lätt jordig eller mineralisk underton.\n\nI gommen är stilen sannolikt silkeslen och balanserad, med frisk syra, finstruktur och mjuka tanniner som gör vinet lätt att uppskatta redan ungt. Samtidigt finns ofta tillräcklig koncentration för att utvecklas fint under några år i källaren, där frukt och komplexitet kan växa ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Ahr, där branta sluttningar och skifferrik jordmån skapar goda förutsättningar för Pinot Noir med tydlig mineralitet och fin mognad. Bertram-Baltes arbetar hantverksmässigt med fokus på precision i vingården och varsam vinifiering för att bevara druvans rena uttryck och platsens karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till anka, kyckling med svamp, kalv, ljust kött eller rätter med rostad svamp och örter. En serveringstemperatur på 14–16 °C brukar lyfta både frukt och syra, och en kort luftning kan vara givande om vinet känns ungt eller slutet vid öppning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBertram-Baltes är en producent från Ahr som blivit uppskattad för sina precisa och terroirdrivna spätburgunderviner. Med ett tydligt fokus på hantverk och kvalitet har producenten stärkt sitt rykte i regionen, särskilt bland vinälskare som söker eleganta, uttrycksfulla tyska Pinot Noir-viner.\u003c\/p\u003e","brand":"Bertram-Baltes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731101360511,"sku":"VC-8250","price":238.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_bertram_baltes_spaetburgunder_handwerk_2022_1280x1280_dd3b181b-34fb-486a-9112-2e754bbce82b.jpg?v=1781180772","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/bertram-baltes-spatburgunder-handwerk-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}