{"product_id":"benjamin-leroux-nuits-st-georges-2023","title":"Benjamin Leroux, Nuits-St-Georges, 2023","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux Nuits-Saint-Georges 2023 är en elegant och precis röd Bourgogne som visar den svala, klassiska sidan av appellationen. Här får du ett vin med tydlig ursprungskänsla, fin struktur och den typ av finess som har gjort Nuits-Saint-Georges till en av Côte de Nuits mest respekterade byar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djup rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är nyanserad och livlig med inslag av röda körsbär, vilda hallon, lingon, viol, rosor och en lätt kryddighet, kompletterat av subtila toner av skogsgolv och finstämda ektoner.\n\nI munnen är det slankt men koncentrerat, med ren frukt, frisk syra och silkeslena tanniner som ger både energi och precision. Avslutet är långt, mineraldrivet och lätt kryddigt. 2023 års stil antyder god lagringsduglighet; vinet kan drickas ungt för sin friskhet, men kommer sannolikt att utvecklas fint under 5–10 år, och i bra källarförhållanden ännu längre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNuits-Saint-Georges ligger i hjärtat av Côte de Nuits i Bourgogne, där kalkstens- och märgelrika jordar bidrar till vinets struktur, djup och tydliga mineralitet. Benjamin Leroux arbetar med stor respekt för ursprung och fokus på precision i vingården, med noggrann selektering av druvor och ett vinmakararbete som syftar till att bevara fräschör, balans och platsens uttryck. Vinifieringen sker med varsam extraktion för att framhäva elegans snarare än tyngd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till anka, rostad kyckling, svamprisotto, kalv eller rätter med jordiga toner som fungerar fint med vinets rödbäriga frukt och kryddighet. Temperaturen bör ligga runt 15–17 °C. Om vinet är ungt kan det gärna luftas en stund före servering, men en lång dekantering är normalt inte nödvändig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux är en av Bourgognes mest respekterade moderna producenter, känd för sin tekniska precision och sitt fina handlag med terroirdrivna viner. Efter att ha byggt upp ett starkt renommé i regionen har han blivit särskilt uppskattad för viner som kombinerar renhet, energi och tydlig identitet. Hans arbete har gjort honom till ett namn som ofta nämns bland de mest intressanta producenterna i dagens Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878835691903,"sku":"OS-369023","price":1098.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/369021_b50cce1a-b847-4d1f-a7c7-1c70285f2c42.png?v=1782998064","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/benjamin-leroux-nuits-st-georges-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}