{"product_id":"baricci-brunello-di-montalcino-magnum-2021","title":"Baricci Brunello di Montalcino Magnum 2021","description":"\u003cp\u003eBaricci Brunello di Montalcino Magnum 2021 är en storslagen tolkning av Sangiovese från ett av Italiens mest respekterade vinområden. Magnumformatet ger vinet extra lagringspotential och en mer harmonisk utveckling över tid, vilket gör det särskilt attraktivt för samlare och för den som vill spara en Brunello till rätt tillfälle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djup rubinröd färg som redan antyder koncentration och struktur. Doften präglas typiskt av körsbär, torkade röda bär, rosor, örter, läder och subtila fattoner, med den eleganta mineralitet som ofta förknippas med Montalcino.\n\nI smaken väntar en ungdomligt energisk men samtidigt välbalanserad Brunello med fasta tanniner, frisk syra och tydlig frukt i centrum. Stilen är seriös och lagringsduglig, och 2021 års årgång har förutsättningar att utvecklas fint under många år, särskilt i magnumformat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrunello di Montalcino produceras i Montalcino i Toscana, där höjdläget, de varma dagarna och de svalare nätterna ger Sangiovese möjlighet att utveckla både djup och friskhet. Baricci hör hemma bland de producenter som förvaltar områdets tradition med fokus på noggrant arbete i vingården och klassisk vinifikation, där lång maceration och lagring på ek används för att bygga struktur och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 16–18 °C och gärna efter en stund i karaff, särskilt i sin ungdom, så att aromerna får öppna sig fullt ut. Vinet passar utmärkt till lamm, vilt, oxfilé, svamprätter och långkok, men fungerar också fint till mogna hårdostar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBaricci är ett namn med stark förankring i Montalcino och räknas som en av de klassiska producenterna i området. Med ett rykte byggt på tradition, precision och respekt för ursprunget har gården bidragit till att befästa Brunellos status som ett av Italiens mest prestigefyllda viner.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57928346435967,"sku":"XW-61093","price":2030.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/baricci-brunello-di-montalcino-magnum-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}