{"product_id":"astoria-valdobbiadene-cuvee-tenuta-val-de-brun-extra-dry-2025","title":"Astoria Valdobbiadene Cuvee Tenuta Val de Brun Extra Dry 2025","description":"\u003cp\u003eAstoria Valdobbiadene Cuvée Tenuta Val de Brun Extra Dry är en elegant mousserande vinupplevelse från hjärtat av Prosecco-området i Veneto. Här möts 100 % Glera, den klassiska Charmat-metoden och en stark familjetradition i en vin med fin balans mellan frukt, mjukhet och friskhet. Tenuta Val de Brun, beläget i de UNESCO-skyddade Prosecco-kullarna, ger vinet en tydlig känsla av ursprung och autenticitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar, livlig färg med en mycket fin och ihållande mousse som ger ett elegant intryck i glaset. Doften är intensiv och fruktig med tydliga toner av persika, melon och ett floralt, aromatiskt lyft som är typiskt för Glera-druvan.\n\nI smaken är vinet mjukt, fylligt och harmoniskt, med en frisk men välbalanserad sötma som gör det lättillgängligt och charmigt. Frukten ligger i förgrunden och kompletteras av en fin, silkeslen perlage som ger struktur och elegans. Vinet är gjort för att njutas ungt, då dess fräscha och aromatiska uttryck är som mest levande tidigt i sin livscykel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Tenuta Val de Brun, Astorias eget hjärta, där omkring fyrtio hektar vinmarker breder ut sig i de böljande Prosecco-kullarna i Veneto. Området präglas av ett svalt men gynnsamt klimat och en terroir som ger Glera-druvan fina aromer, friskhet och en tydlig fruktighet. Vinet framställs enligt Charmat-metoden, där den andra jäsningen sker på tank för att bevara druvans rena, friska och uttrycksfulla karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera väl kylt, gärna vid 6–8 °C, som aperitif eller till lättare rätter. Det passar särskilt bra till skaldjur, milda fiskrätter, sallader, prosciutto, färska ostar eller lätta asiatiska smaker. Decantering behövs inte; servera direkt ur flaskan för att bevara den fina moussen och den friska aromprofilen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAstoria är en välkänd producent i Veneto med stark förankring i Prosecco-traditionen och i den familjehistoria som ligger bakom varumärket. Med Tenuta Val de Brun som sin symboliska hemvist har producenten blivit en viktig aktör i regionen, inte minst genom att förena modern vinmakning med ett tydligt fokus på ursprung och kvalitet. Astoria är särskilt uppskattat för sina eleganta mousserande viner som lyfter fram det bästa av området och dess druvor.\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57467294548351,"sku":"XW-61451","price":185.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/astoria-valdobbiadene-cuvee-tenuta-val-de-brun-extra-dry-2025-0.png?v=1779451997","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/astoria-valdobbiadene-cuvee-tenuta-val-de-brun-extra-dry-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}