{"product_id":"armand-de-brignac-les-jumelles-d-gold-og-rose","title":"Armand de Brignac Les Jumelles d'- Gold og Rosé","description":"\u003cp\u003eArmand de Brignac Les Jumelles – Gold \u0026amp; Rosé – är en exklusiv, starkt limiterad samlarutgåva för den som vill ta champagneupplevelsen till nästa nivå. I den imponerande, ikoniska kistan hittar du två av världens mest eftertraktade prestigechampagner: Brut Gold och Rosé, båda i 75 cl-flaskor med den karakteristiska metalliska finishen och det berömda spaderesset. Detta är setet för stora firanden, generösa gåvor och oförglömliga ögonblick.\n\nDet unika med Les Jumelles är kombinationen av två stilar som kompletterar varandra perfekt: den rika, gyllene elegansen i Brut Gold och den djuprosa, sensuella fruktigheten i Rosé. Armand de Brignac produceras i mycket små kvantiteter av familjen Cattier i Champagne, med en kompromisslös fokus på hantverk – varje flaska riddlas, degorgeras och poleras för hand. Trots sin moderna ikonstatus har vinet klassiska rötter: det bygger på generationer av erfarenhet i hjärtat av Champagne och har på kort tid blivit en symbol för lyx världen över.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrut Gold presenterar sig med en djup gyllene färg och fin, ihållande mousse. I doften möts du av mogna stenfrukter, brioche, lätt honung, kanderad citrus och subtila toner av vanilj och hasselnöt från lång lagring på jästfällningen. I munnen är den krämig men samtidigt fräsch: gul frukt, citruszest, vita blommor och rostade nyanser ger ett komplext, lager på lager-byggt intryck. Avslutet är långt, elegant och nötigt, med en perfekt avvägd dosage som rundar av syran utan att ta bort friskören.\n\nRosé har en intensiv laxrosa till ljusröd färg med fina, livliga bubblor. Doften är generöst bärig med jordgubbar, hallon, körsbär och nypon, kompletterat av granatäpple, blodapelsin, lätt kryddighet och en antydan av rosenblad. Smaken är fyllig och silkeslen, med koncentrerad röd frukt, lätt citruslyft och diskreta toner av kakao och kryddor. Syran är precis och uppfriskande, vilket ger balans åt den rika frukten. Båda cuvéerna vinner på några års lagring i en bra källare; Brut Gold utvecklar mer nötiga, briochiga och honungslika toner, medan Rosé får djupare, mer komplex bärighet och större rondör, även om de också är gjorda för att kunna njutas unga i all sin fruktiga generositet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Armand de Brignac kommer främst från utvalda vingårdar i Montagne de Reims, Vallée de la Marne och Côte des Blancs, där Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier odlas på klassiska kalkrika jordar som ger både mineralitet och struktur. Skörden sker för hand i små lådor för att bevara druvornas kvalitet. Varje cuvée är en blandning av tre årgångar (non-vintage), där en hög andel reservviner ger djup och komplexitet. Endast den första, mest koncentrerade pressningen används, och vinerna jäses i rostfria tankar med efterföljande lång lagring på jästfällningen i de svala, djupa källarna. Degorgeringen sker i små omgångar för optimal friskhet, och dosage läggs på en nivå som ger balans mellan rikedom och elegans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrut Gold är utmärkt som aperitif, men är också en förstklassig följeslagare till ostron, skaldjur, kaviar, eleganta fiskrätter, ljusa kötträtter och finare sushi eller sashimi. Servera den vid cirka 8–10 °C för att lyfta fram både frukt och komplexitet. Rosé gör sig fantastiskt till finare charkuterier, grillad eller stekt lax, tonfisk, lammkotletter, anklever, rätter med rödbeta eller svamp, samt till smakrika rätter av fågel – och den fungerar även fint tillsammans med bärbaserade desserter som inte är alltför söta. Servera Rosé vid 10–12 °C. Dekantering är oftast inte nödvändig, men öppna gärna flaskan 10–15 minuter före servering och använd glas med större kupa än klassiska smala flute-glas för att få ut maximalt av doft och smak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Armand de Brignac produceras av familjen Cattier, som har gjort champagne i byn Chigny-les-Roses sedan 1700-talet. Under varumärket Armand de Brignac skapade familjen en hyperexklusiv prestigechampagne, som kombinerar traditionellt hantverk med en modern, ikonisk framtoning. Vinerna framställs i mycket begränsade mängder, och varje flaska är individuell med sitt metalliska hölje och handapplicerade tennetikett. Armand de Brignac fick global uppmärksamhet när varumärket togs upp av kultur- och musikvärlden, och har sedan dess blivit en symbol för lyxchampagne. Kombinationen av noggrant utvalda druvor, traditionella metoder och en tydligt igenkännbar stil har gjort producenten till en av de mest omtalade aktörerna i Champagne under 2000-talet.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Armand de Brignac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57147708965247,"sku":"FW-5532","price":10968.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/ArmanddeBrignacLesJumellesd_-GoldogRose.png?v=1773829736","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/armand-de-brignac-les-jumelles-d-gold-og-rose","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}