{"product_id":"andre-clouet-champagne-silver-brut-nature-magnum","title":"Andre Clouet Champagne Silver Brut Nature Magnum","description":"\u003cp\u003eAndre Clouet Champagne Silver Brut Nature Magnum är ett exklusivt mousserande vin från hjärtat av Champagne-regionen, skapat helt och hållet på Pinot Noir-druvor. Denna Brut Nature framstår med sin kompromisslösa elegans – helt utan tillsatt dosage, vilket ger ett extra friskt och rent uttryck av terroir. Magnumformatet utgör dessutom både en visuellt imponerande och smakmässigt förhöjd upplevelse, perfekt för festliga tillfällen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset lyser Silver Brut Nature med en fin, gyllene halmfärg och en livlig mousse. Doften är intensiv och nyanserad, med inslag av mogna röda äpplen, färska citrusfrukter, smöriga bakverk och subtila inslag av rostat bröd samt mineralitet. På paletten är champagnen torr, krispig och exceptionellt balanserad med djup och kraft tack vare druvan Pinot Noir. Smaker av röda bär, grapefrukt och lätta toner av hasselnötter utvecklas på tungan och följs av ett långt, mineraldrivet avslut som är både rent och elegant. Tack vare magnumflaskan har vinet extra potential att utvecklas under flera år och vinna ännu mer komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Andre Clouet Silver Brut Nature Magnum kommer uteslutande från Grand Cru-lägena i Bouzy, en av Champagnes mest berömda byar för Pinot Noir. Jorden är rik på kalksten och lera, vilket ger vinet sin mineralitet och struktur. Skörden sker för hand för att säkerställa att endast de bästa klasarna används. Vinifikationen sker traditionellt med jästning på ståltank för att bevara druvans renhet, följt av en lång lagring på jästfällningen för extra komplexitet. Ingen dosage tillsätts vid degorgering, vilket resulterar i en Brut Nature med oöverträffad fräschör.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna denna champagne vid 8–10°C för att bäst uppleva dess friska och nyanserade profil. Ett utmärkt val till ostron, skaldjur, sushi eller krispiga sallader, men också till lätta rätter av fågel eller elegant fiskrätter med citrusinslag. Dekantering rekommenderas inte, men låt gärna flaskan vila några minuter i glaset för att låta aromerna blomma ut bäst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Andre Clouet är ett familjeägt hus med anor tillbaka till 1700-talet och är särskilt känt för sina framstående viner på Pinot Noir. Belägen i Bouzy har Clouet blivit en respekterad producent både i Frankrike och internationellt, tack vare sitt hantverksmässiga fokus och en modern tolkning av tradition. Flera av Clouets cuvéer har fått höga utmärkelser och huset anses idag vara en av de främsta ambassadörerna för Grand Cru-Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Clouet André","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613287235967,"sku":"XW-49694","price":1060.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/andre-clouet-champagne-silver-brut-nature-magnum-0.png?v=1773727843","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/andre-clouet-champagne-silver-brut-nature-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}