{"product_id":"altemasi-trento-brut-doppio-magnum-2021","title":"Altemasi Trento Brut Doppio Magnum 2021","description":"\u003cp\u003eAltemasi Trento Brut Doppio Magnum 2021 är en imponerande magnumflaska som passar lika bra till festliga tillfällen som till den som vill servera mousserande vin med extra närvaro och elegans. Stilen från Trento brukar kännetecknas av friskhet, precision och en tydlig alpinsk karaktär, vilket gör den till ett säkert val för dig som uppskattar klassisk italiensk spumante med struktur och finess. Årgången 2021 ger dessutom en modern, fräsch profil med god balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset väntar en ljus, klar halmgul färg med livliga, finstämda bubblor. Doften drar ofta åt gröna äpplen, citrus, vita blommor och nybakat bröd, med en ren och elegant mineralitet i bakgrunden.\n\nSmaken är torr, frisk och välbalanserad med krispig syra och en mjuk, krämig mousse. Eftersmaken är ren och harmonisk, och den större magnumformatet bidrar ofta till en långsammare mognad, vilket kan ge vinet god utvecklingspotential över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenna typ av Trento Brut kommer från ett område där sval alpklimat och höjd över havet ger druvor med hög syra och tydlig aromatik. Produktionen bygger vanligtvis på noggrant utvalda skördar och en vinifiering som framhäver renhet, fräschör och ett elegant bubbel, ofta med lagring på jästfällningen för extra komplexitet och textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till skaldjur, ostron, lättare fiskrätter, tempura, milda ostar och salta tilltugg. Servera väl kyld, gärna vid 6–8 °C. Dekantering behövs inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAltemasi är ett namn som förknippas med kvalitetsmousserande vin från Trentino och med den stilrena, alpina uttrycksformen som regionen är känd för. Som producent i ett av Italiens mest respekterade områden för klassisk metod har Altemasi byggt sitt rykte kring elegans, precision och en tydlig känsla för balans, något som gjort deras viner uppskattade av både entusiaster och restauranger.\u003c\/p\u003e","brand":"xtraWine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57779312689535,"sku":"XW-57917","price":1055.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/altemasi-trento-brut-doppio-magnum-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}