{"product_id":"alois-lageder-versalto-pinot-bianco-2024","title":"Alois Lageder Versalto Pinot Bianco 2024","description":"\u003cp\u003eAlois Lageder Versalto Pinot Bianco 2024 är en elegant och platsdriven vitvin, där druvor från två olika lägen i Adigedalen möts i ett uttryck som tydligt speglar både geologi och mikroklimat. Kombinationen av höghöjdsodling, kalkrika marker och den fina balansen som Pinot Bianco kan ge i Alto Adige gör vinet särskilt intressant. Det är en modern tolkning av en klassisk druva i en av Italiens mest respekterade vita vinregioner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar, ljusgul färg med friska gröna skiftningar. Doften är nyanserad och ren med toner av vita blommor, grönt äpple, päron, citrus och en lätt mineralitet som ger extra precision.\n\nI smaken är det friskt, torrt och välbalanserat med en fin kombination av krispig frukt, livlig syra och subtil sälta i avslutet. Texturen är elegant snarare än fyllig, och vinet har god drickbarhet redan nu men också potential att utvecklas fint under de närmaste åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från två olika parceller: Haberle-godset i Pochi di Salorno på Adigedalen västra sida och vingårdar i Penone på motsatt sida, ovanför Magrè. Båda lägena ligger omkring 500 meter över havet, där svalare temperaturer, god dränering och varierande geologiska förhållanden skapar idealiska förutsättningar för Pinot Bianco. Den exakta vinifikationen är inte specificerad, men vinet är tydligt formaterat för att bevara druvans fräschör och den rena karaktären från ursprungsplatserna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till lättare fiskrätter, skaldjur, sushi, grönsaksbaserade rätter, sallader och milda ostar. Serveras bäst vid cirka 8–10 °C. Decantering behövs normalt inte, men vinet vinner på att få lufta kort i glaset om det serveras ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlois Lageder är en av Alto Adiges mest välrenommerade producenter och har länge varit en tydlig referens för kvalitetsvin i regionen. Familjeföretaget är känt för sitt fokus på hållbar odling, precision i vinmakningen och för att lyfta fram terroirens särart i sina viner. Med en stark internationell profil och ett brett erkännande för sina vita viner har producenten spelat en viktig roll i att forma regionens moderna identitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57318075793791,"sku":"XW-61017","price":280.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/alois-lageder-versalto-pinot-bianco-2024-0.png?v=1777050523","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/alois-lageder-versalto-pinot-bianco-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}