{"product_id":"alois-lageder-merlot-xv-2022","title":"Alois Lageder Merlot XV 2022","description":"\u003cp\u003eAlois Lageder Merlot XV 2022 är en elegant och karaktärsfull rödvin från hjärtat av Trentino Alto Adige, skapad från en enda historisk vingård strax söder om Magrè. Här möts gamla Merlot-stockar, svalkande alpin friskhet och värmande vindar från Gardasjön i en harmonisk balans. Resultatet är en renodlad, terroirdriven Merlot som visar druvans mer finstilta, norditalienska sida snarare än tung kraft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framträder vinet med en medeldjup rubinröd färg med lätt violetta nyanser i kanten, typisk för en ung men seriöst byggd Merlot. Doften bjuder på mogna körsbär, plommon och röda vinbär, fint invävda med toner av torkade örter, grafit, subtil ek, kakao och ett lätt inslag av skogsgolv och viol.\n\nPå paletten är vinet torrt, med medelfyllig kropp, frisk syra och silkiga men tydliga tanniner som ger struktur utan att kännas kantiga. Smakprofilen följer upp aromerna med saftiga mörka körsbär, blå plommon, svart te och en diskret kryddighet, tillsammans med ett mineraldrivet avslut som känns både långt och precist. 2022 är tillgänglig redan nu men har potential att utvecklas fint under 5–8 år, då frukten integreras ytterligare med de mer komplexa tonerna av läder, tobak och undervegetation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMerlot XV kommer från den enskilda vingården ”Vingård 15”, belägen strax söder om Magrè, på jordar formade av avlagringar från Rio Favogna och Adige-floden. Terroiren består av sval, lerig jord med inslag av alluvialt material, vilket ger både god dränering och en naturlig friskhet i vinet. Klimatet präglas av de varma Ora-vindarna från Gardasjön som sveper genom vingården på eftermiddagarna och ger utmärkt luftcirkulation och sund mognad hos druvorna. Vinstockarna är övervägande planterade med Merlot sedan 1957, och målet är att bevara detta gamla stockmaterial. Skörden sker selektivt, oftast för hand, för att säkerställa optimal mognad och druvkvalitet. I vineriet används en varsam vinifiering med temperaturkontrollerad jäsning och lagring som fokuserar på att framhäva vingårdens identitet snarare än kraftig ekpåverkan, vilket ger en ren, precis och balanserad stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlois Lageder Merlot XV 2022 är en mångsidig matvin som passar utmärkt till rätter av ljust och mörkt kött, som grillad kalv, lammkotletter, rostbiff eller klassiska köttgrytor. Den fungerar också fint till svamprisotto, pasta med svamp eller örter, samt medellagrade hårdostar. Servera vid 16–18 °C för bästa balans mellan frukt, syra och struktur. Unga flaskor vinner på att dekanteras i cirka 30–60 minuter innan servering, särskilt om du vill öppna upp den aromatiska paletten och mjuka upp tanninerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFamiljen Lageder har odlat vin i Alto Adige i flera generationer och Alois Lageder räknas idag som en av regionens mest inflytelserika och kvalitetsmedvetna producenter. Genom att kombinera alpint klimat, noga utvalda lägen och hållbara odlingsmetoder – ofta biodynamiska – har de varit med och sätta en ny standard för elegans och precision i norra Italien. Deras fokus på specifika vingårdslägen, som Merlot XV, visar en tydlig strävan att uttrycka terroir snarare än enbart druvtyp. Med ett starkt rykte både lokalt och internationellt är Alois Lageder en referensproducent i Trentino Alto Adige, känd för raffinerade, friska viner med tydlig ursprungskänsla.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57039542059391,"sku":"XW-60541","price":250.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/alois-lageder-merlot-xv-2022-0_10e4449f-31d5-44b4-9508-8d2881f6d0fe.png?v=1773813386","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/alois-lageder-merlot-xv-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}