{"product_id":"alex-moreau-bourgogne-blanc-2023","title":"Alex Moreau Bourgogne Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eAlex Moreau Bourgogne Blanc 2023 är en elegant och livlig vit Bourgogne som kombinerar frisk citrus, vita blommor och en diskret brödig ton i en stil som känns både klassisk och precis. Det är ett vin som tydligt visar varför Bourgogne fortfarande är en av världens mest eftertraktade regioner för Chardonnay-baserade vita viner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en ljus, klar gul färg med fin lyster. Doften öppnar med vita blommor, citruszest och en lätt ton av surdegsbröd, vilket ger en fin balans mellan friskhet och subtil komplexitet.\n\nI smaken är det medelfylligt, saftigt och energiskt, med god precision och ett rent avslut. Frukten hålls i schack av en fräsch syra som ger vinet struktur och drickglädje redan nu, samtidigt som det har potential att utvecklas ytterligare under de närmaste åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBourgogne Blanc kommer från Bourgogne i Frankrike, där svala klimatförhållanden och kalkrika jordar ofta ger vita viner med tydlig friskhet, mineralitet och elegans. 2023 års skörd resulterade i ett vin med välavvägd mognad och fin aromatisk klarhet, med fokus på ren frukt och naturlig balans. Den exakta vinifieringen är inte angiven, men stilen antyder en varsam och terroirdriven produktion som lyfter fram druvornas och regionens karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till grillad eller stekt fisk, skaldjur, kyckling med ljusa såser samt rätter med svamp eller milda hårdostar. Serveras gärna vid 8–10 °C. Ingen dekantering behövs, men vinet mår bra av att få komma upp lite i temperatur i glaset för att öppna upp aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlex Moreau är en producent som förknippas med klassisk Bourgogne-stil, där precision, friskhet och terroir står i centrum. Namnet signalerar en tydlig förankring i regionens traditioner, och vinerna uppskattas för sin rena, eleganta uttryckskraft snarare än för tung ek eller överdriven koncentration.\u003c\/p\u003e","brand":"Alex Moreau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58041265160575,"sku":"PS-16061027516796","price":595.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/chardonnay2023_c1756542-7bc3-4a0d-bbb9-686255da9316.png?v=1784878128","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/alex-moreau-bourgogne-blanc-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}