{"product_id":"achristmann-riesling-aus-den-lagen-bio-2023","title":"A.Christmann Riesling AUS DEN LAGEN Bio 2023","description":"\u003cp\u003eA. Christmann Riesling Aus den Lagen 2023 samlar druvor från några av Weingut A. Christmanns främsta vingårdsparceller i Pfalz, däribland välrenommerade lägen som Meerspinne, Vogelsang och Idig. Från och med årgång 2021 ersatte vinet gårdens tidigare Guts- och Ortsweine och blev en ny introduktion till husets ursprungsdrivna Rieslingstil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet är klart och ljust i glaset, med ett precist och kristallint uttryck. Doften beskrivs som sval, men mer detaljerade aromer och smaknoter finns inte tillgängliga. Underlaget ger inte heller tillräcklig information för att bedöma lagringspotentialen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från parceller kring Gimmeldingen, Ruppertsberg, Neustadt och Königsbach, samtliga i VDP.ERSTE LAGEN eller VDP.GROSSE LAGEN. Skörden sker för hand, följd av en kort skalkontakt i pressen och spontan jäsning. Vinet lagras huvudsakligen utan temperaturkontroll i traditionella dubbelstückfat, och en tidig buteljering bevarar friskhet och uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till fisk, skaldjur eller rätter med färska örter. Riesling passar också fint till asiatisk mat med mild hetta. Servera väl kylt, omkring 8–10 °C. Någon särskild rekommendation om dekantering finns inte; vinet kan hällas direkt på glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut A. Christmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731184623999,"sku":"VC-8202042","price":308.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/achristmann-riesling-aus-den-lagen-bio-2023-0.jpg?v=1791675315","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/achristmann-riesling-aus-den-lagen-bio-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}