{"product_id":"2024-gunther-steinmetz-riesling-dhroner-grosser-hengelberg-reserve-monopollage","title":"2024 Günther Steinmetz Riesling Dhroner Grosser Hengelberg Reserve Monopollage","description":"\u003cp\u003e2024 Günther Steinmetz Riesling Dhroner Grosser Hengelberg Reserve Monopollage kommer från en av vinvärldens mest spännande adresslappar: en monopolläge i Dhron som ger vinet en tydlig känsla av ursprung och precision. Här möter klassisk moselkaraktär modern finess, med en reserverad men uttrycksfull stil som gör det här till ett vin för den som söker något både seriöst och levande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en ljus, klar gul färg med gröna reflexer som signalerar ungdom och spänst. Doften är nyanserad och elegant med inslag av citrus, vit persika, gröna äpplen, örtiga toner och den där karakteristiska mineraliteten som ofta förknippas med stora rieslinglägen.\n\nSmaken är frisk och precis med torrt intryck, rak syra och en tydlig stenig kärna som ger djup och struktur. Frukten är koncentrerad men inte tung, och eftersmaken blir lång med citruszest, kalkig mineral och en diskret sälta. Vinet har god lagringspotential och kan vinna ytterligare komplexitet med några års vila.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Dhroner Grosser Hengelberg, ett monopolläge som ger Günther Steinmetz full kontroll över odlingen och därmed en ovanligt ren och platsburen stil. Lägets terroir bidrar med brant exponering, god dränering och jordar som lyfter fram rieslingens fräschör, mineralitet och precision. Skörden sker med noggrann selektion, och vinifieringen är inriktad på att bevara fruktens renhet och vinets naturliga energi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till skaldjur, ostron, ceviche, eleganta fiskrätter och rätter med asiatisk kryddning eller citronbaserade såser. Serveras gärna vid 8–10 °C. En kort luftning kan vara fördelaktig om vinet är ungt, men någon längre dekantering är normalt inte nödvändig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGünther Steinmetz är en välrenommerad producent i Mosel som har gjort sig känd för sina terroirdrivna rieslingviner med stor precision och personlighet. Huset har byggt sitt rykte på småskaligt arbete i branta vingårdar och på att lyfta fram områdets finaste lägen med en stil som kombinerar tradition, stringens och elegans.\u003c\/p\u003e","brand":"Günter Steinmetz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855995543935,"sku":"GCW-GUST-24111001","price":763.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2024_Gnther_Steinmetz_Riesling_Dhroner_Grosser_Hengelberg_Reserve_Monopollage.png?v=1782722980","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2024-gunther-steinmetz-riesling-dhroner-grosser-hengelberg-reserve-monopollage","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}