{"product_id":"2024-gunther-steinmetz-brauneberger-riesling","title":"2024 Günther Steinmetz Brauneberger Riesling","description":"\u003cp\u003e2024 Günther Steinmetz Brauneberger Riesling är en precis och ren tysk riesling som visar den klassiska elegansen från Mosel-området. Här får du frisk syra, tydlig mineralitet och en stil som gör vinet både lättillgängligt nu och intressant att följa över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en ljus, strågul färg med ungdomlig lyster. Doften bjuder på citrus, gröna äpplen, vita blommor och en diskret stenig mineralitet som ger ett tydligt Mosel-uttryck.\n\nI smaken är det torrt till halvtorrt uttryckt med pigg syra, saftig frukt och en rak, nästan kalkig precision i avslutet. Helheten är elegant och läskande, med god lagringspotential där aromerna kan utvecklas mot honung, petroleum och mer komplexa mognadsnyanser med några års vila.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrauneberger-läget i Mosel är känt för sina branta sluttningar, skifferrika jordar och svala klimat, vilket ger riesling med hög syra, låg alkohol och stor aromatisk tydlighet. Druvorna skördas för hand för att bevara kvaliteten, och vinifikationen sker med fokus på försiktig pressning och temperaturkontrollerad jäsning för att framhäva fräschör, terroir och renhet i frukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till skaldjur, ceviche, sushi, lättare fiskrätter, sallader och rätter med asiatisk kryddning. Servera gärna vid 8–10 °C, och dekantering behövs normalt inte – öppna hellre strax före servering för att behålla vinets spänst och aromer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGünter Steinmetz är en respekterad producent i Mosel med ett starkt fokus på terroirdrivna viner med stor precision och personlighet. Vinhuset är känt för att arbeta med äldre stockar och en stil som lyfter fram regionens unika skifferjordar, vilket har gett dem ett gott rykte bland rieslingälskare.\u003c\/p\u003e","brand":"Günter Steinmetz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855995838847,"sku":"GCW-GUST-24111006","price":243.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2024_Gnther_Steinmetz_Brauneberger_Riesling.png?v=1782722980","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2024-gunther-steinmetz-brauneberger-riesling","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}