{"product_id":"2024-domaine-henri-bourgeois-pouilly-fume","title":"2024 Domaine Henri Bourgeois Pouilly-Fumé","description":"\u003cp\u003e2024 Domaine Henri Bourgeois Pouilly-Fumé är ett friskt och elegant vitt vin från Loiredalen, gjort för dig som uppskattar precision, mineralitet och tydlig druvkaraktär. Med sitt ursprung i en av områdets mest klassiska appellationer bär det på den stil som gjort Pouilly-Fumé berömt långt utanför Frankrikes gränser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en ljus halmgul färg med ungdomlig lyster. Doften bjuder ofta på citrus, grönt äpple, vita blommor och den karakteristiska flintiga, rökiga mineraliteten som förknippas med Pouilly-Fumé. \n\nI smaken är det torrt, friskt och välbalanserat med fin syra, tydlig frukt och ett elegant, mineraldrivet avslut. 2024-årgången har god drickbarhet redan nu, men kan också utvecklas fint under några års lagring för dig som vill se mer komplexitet och rundare nyanser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePouilly-Fumé ligger på den östra sidan av Loire och präglas av kalk-, märgel- och flintjordar som ger vinet dess distinkta mineralitet och elegans. Druvorna skördas normalt med noggrann selektering för att bevara fräschör och aromer, och vinifieringen sker med fokus på renhet, precision och att låta terroiren stå i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är ett utmärkt vin till skaldjur, ostron, ceviche, grillad fisk, getost och rätter med örter eller citrus. Servera gärna vid 8–10 °C för att lyfta vinets fräschör och aromer. Decantering behövs normalt inte, men en kort luftning i glaset kan vara trevlig om vinet är ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Henri Bourgeois är en välkänd familjeproducent med stark förankring i Loire och särskilt i områden där Sauvignon Blanc visar sin mest eleganta sida. Familjen har byggt upp ett gott renommé genom konsekvent kvalitet och en stil som kombinerar tydlig ursprungsprägel med modern precision.\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Bourgeois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856036143487,"sku":"GCW-BOUR-24021053","price":323.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2024_Domaine_Henri_Bourgeois_PouillyFum.png?v=1782723180","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2024-domaine-henri-bourgeois-pouilly-fume","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}