{"product_id":"2024-charles-dupuy-les-rabichottes-pouilly-fume","title":"2024 Charles Dupuy Les Rabichottes Pouilly-Fumé","description":"\u003cp\u003e2024 Charles Dupuy Les Rabichottes Pouilly-Fumé är en uttrycksfull vit Loire-vin med tydlig friskhet, fin precision och den klassiska mineraliteten som gjort Pouilly-Fumé så eftertraktat. Här får du ett modernt, friskt vin med elegans och karaktär från en av områdets mest uppskattade appellationer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en ljus, strågul ton med gröna reflexer som signalerar ungdom och vitalitet. Doften är nyanserad och ren, med toner av citrus, vita blommor, gröna äpplen och ett tydligt inslag av rökig flinta och stenig mineralitet. \n\nSmaken är frisk och precis med bra driv, där fruktigheten balanseras av en rak, mineralisk ryggrad och en elegant, torr avslutning. Vinet har fin lagringspotential på medellång sikt, men är också mycket njutbart i sin ungdom för den som uppskattar fräschör och tydlig terroirkaraktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePouilly-Fumé ligger i Loire och präglas av kalk-, flint- och lerjordar som ger viner med både frisk syra och klassisk rökig mineralitet. Druvorna skördas vanligtvis för att bevara aromatik och syra, och vinifieringen sker med fokus på att lyfta fram renhet, precision och ursprung snarare än tung ekprägel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera väl kylt, gärna vid 8–10 °C. Vinet passar utmärkt till skaldjur, ostron, ceviche, grillad vit fisk, getost och rätter med sparris eller örter. Ingen dekantering behövs, men låt gärna vinet få några minuter i glaset för att öppna upp aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharles Dupuy förknippas med klassisk Loire-stil och viner som lyfter fram regionens friska, mineraliska uttryck. Med fokus på druvans och platsens karaktär erbjuder producenten viner som känns både tillgängliga och genuina, och som visar varför Pouilly-Fumé har en stark position bland Frankrikes vita kvalitetsviner.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Dupuy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856006521215,"sku":"GCW-DUPU-24120903-1","price":358.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2024_Charles_Dupuy_Les_Rabichottes_PouillyFum.png?v=1782723035","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2024-charles-dupuy-les-rabichottes-pouilly-fume","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}