{"product_id":"2024-albamar-pai-edicion-especial-albarino","title":"2024 Albamar PAI Edicion Especial Albariño","description":"\u003cp\u003e2024 Albamar PAI Edición Especial Albariño är ett uttrycksfullt vitt vin från Rías Baixas, där Albariño-druvan visar upp sin friska, maritima karaktär. Vinet kommer från Bodegas Albamar, en producent som är starkt förknippad med den kustnära vintraditionen i Galicien och med eleganta viner som speglar sitt ursprung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har vinet en ljus halmgul färg med ungdomliga, gröna nyanser. Doften är frisk och aromatisk, med inslag av citrus, gröna äpplen, päron och vita blommor, kompletterade av en diskret mineralisk och havsnära ton.\n\nPå paletten är det torrt, livligt och precist, med tydlig syra, frisk citrusfrukt och en lätt saltaktig avslutning. Texturen ger vinet balans och längd utan att göra det tungt. Det är framför allt ett vin för att drickas ungt och friskt, men kan utveckla större komplexitet under de närmaste åren vid rätt lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Rías Baixas i Galicien, ett svalt och maritimt område där närheten till Atlanten bidrar till hög syra, frisk frukt och en karakteristisk mineralisk sälta. Vinet framställs av Albariño, regionens signaturdruva. Detaljer om specifika vingårdslägen, skördearbete och vinifiering för just denna specialutgåva är inte angivna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vinet väl kylt, omkring 8–10 °C. Det passar utmärkt till skaldjur, ostron, musslor, grillad fisk, ceviche och andra rätter med citron eller örter. Även sushi, sashimi och getost är fina kombinationer. Någon dekantering behövs normalt inte, men låt gärna vinet luftas kort i glaset före servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodegas Albamar är en galicisk producent i Rías Baixas, en appellation som är internationellt uppskattad för sina friska och havsnära Albariño-viner. Vineriet förknippas med ett tydligt fokus på druvans ursprung och den kustnära terroirens eleganta, mineraliska uttryck. Albamar PAI Edición Especial är en särskild buteljering från producentens Albariño-portfölj.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Albamar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58405047566719,"sku":"GCW-ALBA-24061846","price":348.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2023_Albamar_PAI_Albario.png?v=1789113826","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2024-albamar-pai-edicion-especial-albarino","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}