{"product_id":"2023-rupert-rothschild-baroness-nadine","title":"2023 Rupert \u0026 Rothschild Baroness Nadine","description":"\u003cp\u003eRupert \u0026amp; Rothschild Baroness Nadine 2023 är en elegant sydafrikansk Chardonnay som förenar frisk frukt med klassisk ekfiness. Vinet bär tydligt spår av det välkända samarbetet mellan Rupert- och Rothschildfamiljerna, och har blivit ett uppskattat namn för den som söker en vit premiumvin med både precision och karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en gyllene, ljus färg med subtila limegröna reflektioner. Doften är nyanserad och inbjudande med inslag av lime, mandarin, vit blom och en diskret ton av vanilj som ger ett elegant intryck. \n\nSmaken är frisk och välbalanserad med tydlig mineralitet, mogen passionsfrukt och fint integrerad ek. Den fina syran ger struktur och lyfter fram vinets fräschör, medan avslutet är långt, rent och krispigt. Baroness Nadine har god lagringspotential och kan utvecklas fint under minst 5 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna, 100 % Chardonnay, skördades för hand och pressades varsamt för att endast använda den bästa musten från den mjuka pressningen. Jäsningen och lagringen skedde i en kombination av betong, foudres och 300-liters ekfat, där ungefär en tredjedel av faten var nya. Denna metod ger vinet både textur, komplexitet och en balanserad ekprägel som harmonierar med frukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 10–12 °C till grillad eller smörstekt fisk, skaldjur, kyckling i krämiga såser eller rätter med pilgrimsmusslor och svamp. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få vila några minuter i glaset för att öppna upp sina aromer. Ett utmärkt val till både elegant vardagsmat och mer festliga middagar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRupert \u0026amp; Rothschild grundades 1997 ur ett samarbete mellan två familjer med en stark vintradition: Rothschild-familjens långa historia i Bordeaux och Anton Ruperts sydafrikanska entreprenörsanda. Kombinationen av gammal och ny värld har gjort producenten till ett respekterat namn i Sydafrika, särskilt för viner med tydlig elegans, balans och internationell klass.\u003c\/p\u003e","brand":"Rupert \u0026 Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855861227903,"sku":"GCW-RURO-23002","price":338.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2023_Rupert_Rothschild_Baroness_Nadine.png?v=1782722340","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2023-rupert-rothschild-baroness-nadine","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}