{"product_id":"2023-mas-martinet-bru-magnum-bio","title":"2023 Mas Martinet Bru Magnum BIO","description":"\u003cp\u003e2023 Mas Martinet Bru Magnum BIO är ett uttrycksfullt ekologiskt rödvin från Priorat, buteljerat i magnumformat för extra lagringspotential och generös utveckling över tid. Här möts regionens dramatiska skifferrika terroir med Mas Martinets moderna, kvalitetsdrivna stil – ett vin som kombinerar djup, energi och tydlig ursprungskänsla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framstår vinet med mörk, tät färg och ett ungdomligt men lovande uttryck. Doften bjuder ofta på mörka bär, körsbär, örter, mineralitet och en diskret kryddighet, med en friskhet som balanserar den mogna frukten.\n\nSmaken är fyllig och koncentrerad med tydlig struktur, fin syra och ett mineraliskt driv som är typiskt för Priorat. Magnumformatet ger extra möjlighet till långsam mognad, och vinet har god lagringspotential där komplexiteten väntas växa med några års vila.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMas Martinet arbetar i Priorats branta sluttningar där jordmånen domineras av skiffer och steniga terrasser, något som ger låg avkastning men stor koncentration i druvorna. Odlingen sker ekologiskt, med fokus på att bevara balans i vingårdarna och lyfta fram den naturliga karaktären i frukten. Vinifikationen är gjord för att behålla friskhet, struktur och terroiruttryck snarare än att övermanna vinet med ek eller tung extraktion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till lamm, iberico, grillat nötkött, svamprätter eller rustika grytor. Temperaturen bör ligga runt 16–18 °C, och vinet vinner ofta på att luftas i karaff en stund före servering, särskilt i sin ungdom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMas Martinet är en av de mest respekterade producenterna i Priorat och har haft stor betydelse för regionens moderna renässans. Vinhuset är känt för sin ambition att förena tradition, ekologiskt tänkande och tydlig terroirprägel, och har genom åren byggt ett starkt rykte för viner med precision, personlighet och lagringsvärde.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Martinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855983944063,"sku":"GCW-MART-23032401-1","price":821.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2023_Mas_Martinet_Bru_Magnum_BIO.png?v=1782722927","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2023-mas-martinet-bru-magnum-bio","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}