{"product_id":"2023-mad-moser-furmint-dry-mm5","title":"2023 Ma'd Moser Furmint Dry MM5","description":"\u003cp\u003e2023 Ma'd Moser Furmint Dry MM5 är en torr och uttrycksfull vitvin från Ungern som lyfter fram den klassiska Furmint-druvans friskhet och precision. Här får du en modern tolkning av en historisk ungersk druva, med tydlig mineralitet och ren frukt i fokus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en ljus, klar färg med ungdomlig friskhet i uttrycket. Doften drar åt gröna äpplen, citrus, vita blommor och en diskret ton av stenfrukt, ofta med en lätt mineralisk nerv som ger extra djup. I gommen är det torrt, friskt och välbalanserat med rak syra, ren frukt och en elegant, något krispig avslutning.\n\nStilen gör vinet mycket matvänligt och ger också potential att utvecklas fint under några år, där mer komplexa nyanser av honung, nötter och mogen frukt kan träda fram.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMa'd Moser arbetar med Furmint i Ungern, ett område med lång vintradition och stark koppling till druvans historia. Här handlar uttrycket ofta om friskhet, tydlig syra och mineralitet, där terroiren bidrar till vinets raka och rena profil. MM5 är framställt som ett torrt vin med fokus på att bevara druvans naturliga aromatik och struktur, sannolikt genom noggrann selektering av frukt och varsam vinifikation för att lyfta fram renhet och balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till fisk och skaldjur, grillad kyckling, sallader med getost samt rätter med svamp eller lätt kryddighet i det asiatiska köket. Servera gärna vid 8–10 °C. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna luftas kort i glaset om du vill öppna upp aromerna ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMa'd Moser är en producent som arbetar med ungerska druvor och vintradition i fokus, med ambitionen att visa den moderna sidan av landets vita viner. Genom att arbeta med Furmint lyfter producenten fram en av Ungerns mest betydelsefulla druvsorter, känd för sin höga kvalitet och stora mångsidighet. Det här är en stil som kombinerar regional identitet med ett rent och samtida uttryck.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma'd Moser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855976079743,"sku":"GCW-MADM-23291519","price":273.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2023_Mad_Moser_Furmint_Dry_MM5.png?v=1782722889","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2023-mad-moser-furmint-dry-mm5","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}