{"product_id":"2023-domaine-matrot-maranges-la-fussiere-1er-cru","title":"2023 Domaine Matrot Maranges La Fussière 1er Cru","description":"\u003cp\u003e2023 Domaine Matrot Maranges La Fussière 1er Cru är en elegant röd Bourgogne som visar varför Maranges allt oftare lyfts fram som en källa till prisvärd kvalitet i Côte de Beaune. Här får du ett vin med tydlig friskhet, fin struktur och den klassiska kombinationen av rödbärig charm och mineralisk precision som gjort premier cru-lägena i området så eftertraktade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framstår vinet med en klar, rubinröd färg och ett ungdomligt, friskt uttryck. Doften bjuder på röda körsbär, hallon, skogsbär och florala toner, följt av subtila inslag av kryddor, jord och lätt rostade nyanser.\n\nSmaken är saftig och balanserad med fin syra, silkiga men tydliga tanniner och ett rent, mineraliskt avslut. 2023 års fruktdrivna stil ger vinet omedelbar drickglädje, men strukturen och koncentrationen gör att det också har god utvecklingspotential under flera år i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Fussière är ett premier cru-läge i Maranges med jordar som typiskt präglas av kalksten och lera, vilket ger både fräschör och djup åt Pinot Noir-druvan. Domaine Matrot arbetar med noggrann vingårdsförvaltning och selektiv skörd för att säkerställa hög druvkvalitet, följt av en vinifiering som lyfter fram fruktens renhet, terroirets mineralitet och vinets naturliga balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är ett utmärkt vin till anka, rostad kyckling, svamprätter, kalv eller lättare vilt, men fungerar även fint till grillad lax eller rätter med umami och jordiga inslag. Servera gärna vid 15–17 °C. Dekantering behövs normalt inte, men en kort luftning kan vara fördelaktig om vinet är ungt och ska öppnas direkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Matrot är en familjeegendom i Meursault med lång historik och ett starkt renommé i Bourgogne. Producenten är särskilt uppskattad för sitt precisa hantverk och sin förmåga att uttrycka de enskilda lägenas karaktär med renhet och elegans, något som gjort egendomen respekterad långt utanför regionens gränser.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Matrot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855980044671,"sku":"GCW-MATR-23092206","price":618.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2023_Domaine_Matrot_Maranges_La_Fussire_1er_Cru.png?v=1782722910","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2023-domaine-matrot-maranges-la-fussiere-1er-cru","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}