{"product_id":"2023-domaine-faiveley-rully-les-villeranges-blanc","title":"2023 Domaine Faiveley Rully Les Villeranges Blanc","description":"\u003cp\u003e2023 Domaine Faiveley Rully Les Villeranges Blanc är en elegant vit Bourgogne som visar upp Domaine Faiveleys säkra hand med friska, mineraldrivna Chardonnay-viner. Här får du en vinupplevelse med tydlig renhet, fin precision och den klassiska kombinationen av frukt, sälta och subtil ekfiness som gjort området känt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framstår vinet ljust halmgult med en klar, ungdomlig lyster. Doften är nyanserad och frisk med toner av citrus, vit persika, grönt äpple och vita blommor, följt av en diskret krämighet och mineralitet som ger extra djup.\n\nSmaken är torr, frisk och välbalanserad med en livlig syra som bär upp frukten på ett fint sätt. Här finns en elegant struktur, en tydlig stenig\/mineralisk känsla och en ren avslutning med bra längd. Vinet kan gärna drickas ungt för sin spänst och energi, men har också potential att utvecklas fint under några år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Villeranges är en lägesbeteckning i Rully i Bourgogne, där kalkstensrika jordar och ett svalare klimat bidrar till vinets fräscha syra och eleganta mineralitet. Skörden sker normalt selektivt för att endast ta in fullt mogna druvor, och vinifieringen är utformad för att bevara renhet, ursprung och fruktens naturliga precision, ofta med en varsam användning av ek för att inte dominera stilen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid 10–12 °C till rätter som halstrad fisk, skaldjur, kyckling i ljusa såser, grillad grön sparris eller milda ostar. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få lufta en kort stund i glaset om det serveras ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Faiveley är en av Bourgognes mest respekterade producenter med rötter tillbaka till 1800-talet. Familjen har byggt upp ett starkt rykte för sin kombination av tradition, precision och tydligt ursprungsfokus, och räknas i dag till de mest betydelsefulla namnen i regionen med flera välkända lägen i portföljen.\u003c\/p\u003e","brand":"Faiveley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856014156159,"sku":"GCW-FAIV-23251637","price":528.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2023_Domaine_Faiveley_Rully_Les_Villeranges_Blanc.png?v=1782723074","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2023-domaine-faiveley-rully-les-villeranges-blanc","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}