{"product_id":"2023-chateau-mouton-rothschild-aile-dargent","title":"2023 Chateau Mouton Rothschild Aile d'Argent","description":"\u003cp\u003eChâteau Mouton Rothschild Aile d'Argent 2023 är ett av de mest eleganta vita vinerna från Bordeaux, där precision och lyx möts i samma flaska. Här får man en ovanligt uttrycksfull blanc från en av världens mest legendariska egendomar, med tydlig mineralsk nerv och en stil som kombinerar friskhet med djup.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar, ljus gyllengul färg med fina gröna reflexer. Doften är ren och raffinerad med inslag av citrus, vita blommor, päron, stenfrukt och en diskret sälta som ger extra komplexitet.\n\nI smaken är Aile d'Argent 2023 friskt, fokuserat och välbalanserat, med livlig syra, citrusdriven energi och en elegant, avrundad textur. Avslutet är långt och nyanserat med mineralitet och subtil frukt. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, där mer honungslika och nötiga toner gradvis kan framträda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAile d'Argent kommer från Château Mouton Rothschilds marker i Bordeaux och speglar det svala, kalkrika och välrenommerade terroir som bidrar till vinets precision och struktur. Druvorna skördas för hand vid optimal mognad för att bevara friskhet och aromatik. Vinifikationen sker med fokus på att bevara renhet, elegans och terroiruttryck, ofta med en varsam pressning och noggrant kontrollerad jäsning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 10–12 °C för att lyfta vinets fräschör och aromatiska detaljer. Det passar utmärkt till skaldjur, ostron, grillad fisk, kyckling med ljusa såser, samt fina rätter med svamp eller sallader med vinägrett. Ingen kraftig dekantering behövs, men en kort stund i karaff kan vara fördelaktig om vinet är ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Mouton Rothschild är en av Bordeaux mest prestigefyllda egendomar och räknas till världens mest ikoniska vinproducenter. Slottet har en lång historia av att förena tradition, konst och innovation, och är särskilt känt för sina förstklassiga röda viner, men även för eleganta vita cuvéer som Aile d'Argent. Egendomen har genom åren blivit en symbol för kvalitet och hantverk i Médoc och Bordeaux som helhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mouton Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855977226623,"sku":"GCW-MOUT-23004","price":2193.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2018_Chateau_Mouton_Rothschild_Aile_dArgent_1_1.png?v=1782722895","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2023-chateau-mouton-rothschild-aile-dargent","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}