{"product_id":"2023-chateau-mangot","title":"2023 Château Mangot","description":"\u003cp\u003e2023 Château Mangot är en elegant Bordeaux från Saint-Émilion som kombinerar klassisk struktur med en modern, fruktdriven stil. Vinet kommer från en egendom med lång historia i området och är ett fint exempel på varför Bordeaux fortsatt lockar med sin balans mellan precision, charm och lagringsduglighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en djup rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften bjuder på mörka körsbär, plommon, svarta vinbär och subtila toner av ceder, grafit och milda kryddor.\n\nSmaken är fyllig men välbalanserad, med mjuka tanniner, frisk syra och en kärna av mogen mörk frukt. Eftersmaken är ren och ihållande, med en lätt mineralisk känsla som ger extra energi. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Mangot ligger i Saint-Émilion i Bordeaux, där vingårdarna präglas av kalk- och lerjordar som ger struktur, friskhet och elegans i vinet. Druvorna skördas vid optimal mognad för att bevara fräschör och aromatik, och vinifieringen sker med fokus på att lyfta fram frukt, balans och områdets klassiska stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till lamm, nötkött, grillade rätter, anka och svamprätter. Servera gärna vid 16–18 °C, och överväg att dekantera vinet en timme före servering för att öppna upp aromerna, särskilt om vinet dricks ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Mangot är en välkänd egendom i Saint-Émilion med rötter som sträcker sig långt tillbaka i regionens vinhistoria. Gården har ett starkt rykte för att producera eleganta, terroirdrivna viner som tydligt speglar Bordeauxs klassiska stil och Saint-Émilions karaktär.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mangot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856061571455,"sku":"GCW-MANG-23001","price":418.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/chateau-mangot-saint-emilion-grand-cru.png?v=1782723306","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2023-chateau-mangot","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}