{"product_id":"2023-bodegas-el-nido-nido","title":"2023 Bodegas El Nido Nido","description":"\u003cp\u003e2023 Bodegas El Nido Nido är en kraftfull och precis rödvin från Jumilla som visar varför området har fått ett starkt rykte för koncentrerade premiumviner. Här möts djup frukt, struktur och modern elegans i en stil som tydligt speglar både regionens soliga klimat och producentens höga ambitioner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet väntas ha en tät, mörk färg med ungdomlig lyster och stor visuell intensitet. Doften brukar präglas av mörka bär, plommon, örter, kryddor och inslag av fat som ger extra komplexitet.\n\nSmaken är sannolikt rik och koncentrerad med mogen frukt, tydliga men väl integrerade tanniner samt en friskhet som balanserar kraften. Det här är ett vin med god lagringspotential där de primära frukttonerna sannolikt kommer att utvecklas mot mer nyanserade toner av läder, tobak och balsamiska kryddor med tiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJumilla i sydöstra Spanien är känt för sitt torra, varma klimat, hög solinstrålning och jordar som ofta ger låg avkastning men mycket smakintensiva druvor. För Bodegas El Nido handlar produktionen om att utnyttja dessa naturliga förutsättningar för att skapa kraftfulla viner med djup och precision, ofta med noggrant selekterade druvor och varsam vinifiering för att bevara balans och struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till smakrika rätter som lamm, grillat nötkött, vilt, långkok eller lagrade hårdostar. För att vinet ska komma till sin rätt rekommenderas en serveringstemperatur på cirka 16–18 °C, och gärna en stunds luftning eller dekantering om vinet är ungt och tätt i strukturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodegas El Nido är en del av den moderna kvalitetsvågen i Jumilla och har gjort sig känt för att producera kraftfulla, ambitiösa viner med stor internationell uppmärksamhet. Producenten har blivit ett viktigt namn i regionen tack vare sin tydliga stil, höga kvalitet och förmåga att förena kraft med elegans.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas El Nido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855988236671,"sku":"GCW-NIDO-23100211","price":1834.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2023_Bodegas_El_Nido_Nido.png?v=1782722949","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2023-bodegas-el-nido-nido","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}