{"product_id":"2023-antoine-jobard-puligny-montrachet-le-trezin","title":"2023 Antoine Jobard Puligny-Montrachet Le Trézin","description":"\u003cp\u003e2023 Antoine Jobard Puligny-Montrachet Le Trézin är en elegant vit Bourgogne från ett av de mest eftertraktade lägena i Puligny-Montrachet. Här möts precision, mineralitet och en klassisk, nyanserad stil som gör vinet särskilt intressant för den som uppskattar seriös Chardonnay med tydlig ursprungskänsla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar, ljus gyllene färg med ungdomlig lyster. Doften är finessrik och återhållsam i klassisk Puligny-stil, med inslag av citrus, vita blommor, mogen stenfrukt och en tydlig kritig mineralitet.\n\nI smaken är det fokuserat och harmoniskt, med frisk syra, fin struktur och en elegant, nästan silkig textur. Frukten ligger i den ljusa och rena skalan, medan avslutet är långt och nyanserat med markerad mineralitet. Vinet har god lagringspotential och väntas utvecklas fint över flera år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Trézin är ett välplacerat läge i Puligny-Montrachet, där kalkrik jordmån och Bourgognes svala klimat ger förutsättningar för Chardonnay med både precision och djup. 2023 års skörd gav druvor med god balans mellan mognad och friskhet, och vinifieringen är sannolikt utförd med fokus på att bevara renhet, ursprung och den klassiska elegansen som Antoine Jobard förknippas med.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera till eleganta rätter med skaldjur, halstrad fisk, pilgrimsmusslor, kyckling i krämiga såser eller lagrade hårdostar. Den passar särskilt bra till rätter med smör, citrus eller nötiga inslag. Serveras gärna vid 10–12 °C, och en kort luftning kan vara gynnsam om vinet är ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAntoine Jobard är en respekterad producent i Meursault med stark förankring i Bourgognes traditionella hantverk. Producenten är känd för sina precisa, lagringsdugliga vita viner med stor känsla för terroir och balans, och har ett gott rykte bland Bourgogneälskare för sin konsekventa kvalitet och klassiska stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Antoine Jobard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856050495871,"sku":"GCW-ANJO-23031709","price":1463.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2023_Antoine_Jobard_PulignyMontrachet_Le_Trzin.png?v=1782723250","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2023-antoine-jobard-puligny-montrachet-le-trezin","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}