{"product_id":"2022-perla-del-garda-spumante-lugana-millesimato-brut-nature-bio","title":"2022 Perla del Garda Spumante Lugana Millesimato Brut Nature BIO","description":"\u003cp\u003e2022 Perla del Garda Spumante Lugana Millesimato Brut Nature BIO är ett elegant mousserande vin med tydlig känsla av Gardasjöns friska klimat och Luganas mineralitet. Brut Nature-stilen ger en ren, precis och mycket torr smakprofil, medan årgångsangivelsen och den ekologiska odlingen lyfter fram vinets seriösa hantverk och ursprung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en ljus halmgul färg med livliga, fina bubblor. Doften är frisk och nyanserad med toner av citrus, gröna äpplen, vita blommor och en tydlig mineralitet som ger ett rent och fokuserat intryck.\n\nSmaken är torr, fräsch och välbalanserad med en krispig syra och subtil frukt. Brut Nature-profilen framhäver den rena druvkaraktären och den kalkiga, nästan salta avslutningen. Vinet har god drickbarhet nu, men kan också utvecklas fint över de närmaste åren där komplexiteten får växa något.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Lugana-distriktet i Lombardiet, strax söder om Gardasjön, där de svala vindarna och de mineralrika jordarna skapar idealiska förutsättningar för friska och eleganta mousserande viner. Perla del Garda arbetar ekologiskt och fokuserar på att bevara områdets naturliga uttryck. Millesimato-utförandet innebär att vinet kommer från en enda årgång, och Brut Nature-stilen innebär mycket låg eller ingen dosage, vilket ger en mer exakt och terroirdriven profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till ostron, skaldjur, carpaccio, sushi och lättare fiskrätter, men fungerar också fint som aperitif. Servera väl kylt, gärna vid 6–8 °C, för att bevara vinets fräschör och elegans. Ingen dekantering behövs; öppna flaskan strax före servering för bästa uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerla del Garda är en producent som har gjort sig känd för att lyfta fram Luganas särprägel genom moderna, rena och terroirdrivna viner. Med fokus på kvalitet och ekologisk odling har gården blivit en tydlig representant för området kring Gardasjön. Deras arbete med både stilla och mousserande viner har bidragit till att stärka regionens profil för premiumviner.\u003c\/p\u003e","brand":"Perla del Garda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856065307007,"sku":"GCW-PERL-225803","price":323.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2022_Perla_del_Garda_Spumante_Lugana_Millesimato_Brut_Nature_BIO.png?v=1782723326","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2022-perla-del-garda-spumante-lugana-millesimato-brut-nature-bio","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}