{"product_id":"2022-marthe-henry-aloxe-corton-1cru-les-fournieres","title":"2022 Marthe Henry, Aloxe-Corton 1Cru Les Fournieres","description":"\u003cp\u003e2022 Marthe Henry Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières är ett imponerande och strukturerat vin från hjärtat av Bourgogne, med en stil som kombinerar kraft och finess på ett övertygande sätt. Här möts mogen frukt, eleganta kryddtoner och en klassisk Premier Cru-karaktär som ger vinet både djup och tydlig närvaro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framstår vinet med en tät, ungdomlig färg och ett uttryck som antyder koncentration och lagringspotential. Doften är generös och nyanserad, med mörka, mogna bär, läder, subtila träkryddor och en fin mineralisk underton som ger extra precision.\n\nSmaken är fast och välbyggd, men samtidigt polerad, med tanniner som ger struktur utan att ta över. Frukten ligger mörk och mogen i mitten av paletten, följt av kryddighet, elegans och ett långt avslut med tydlig klass. Vinet har god potential att utvecklas vackert under flera år i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Fournières är en Premier Cru-läge i Aloxe-Corton, där jordmånen och läget bidrar till vinets kraftfulla men eleganta profil. Bourgognes klassiska terroir ger en fin balans mellan mognad, struktur och friskhet, och skörden sker normalt selektivt för att säkerställa bästa möjliga fruktkvalitet. Vinifieringen är utformad för att bevara fruktens renhet och samtidigt lyfta fram lagets naturliga komplexitet, med varsam extraktion och mognad på ek som integrerar kryddighet och struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 15–17 °C för att få fram vinets aromer och eleganta struktur. Det passar utmärkt till anka, gås, lamm, svamprätter, vilt och rätter med smöriga eller jordiga inslag; om vinet är ungt kan det gärna dekanteras 1–2 timmar före servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarthe Henry är en producent som förknippas med Bourgognes traditionella hantverk och med viner som uttrycker ursprung, precision och finess. Med fokus på klassiska terroirer och en stil som lyfter fram både struktur och elegans, har producenten en plats i regionens breda arv av seriösa och lagringsdugliga viner.\u003c\/p\u003e","brand":"Marthe Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57730484666751,"sku":"CFW-600472","price":1083.32,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/831ddf_3b07d2c62256412d888c5a2f98115117_7Emv2.png?v=1781174920","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2022-marthe-henry-aloxe-corton-1cru-les-fournieres","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}