{"product_id":"2022-kistler-dutton-ranch-chardonnay-1","title":"2022 Kistler Dutton Ranch Chardonnay","description":"\u003cp\u003e2022 Kistler Dutton Ranch Chardonnay är en exklusiv och terroirdriven Chardonnay från Kaliforniens Sonoma Coast, skapad för dig som uppskattar precision, djup och klassisk elegans. Kistler är känt för att arbeta i små volymer med stor känsla för plats, vilket gör den här vinen till ett tydligt exempel på hur amerikansk Chardonnay kan kombinera rikedom med friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en klar gyllengul ton med fin lyster. Doften är nyanserad och komplex, med inslag av mogen citrus, gul stenfrukt, lätt smörighet, rostade nötter och en diskret mineralitet som ger helheten extra spänst.\n\nSmaken är koncentrerad men elegant, med en krämig textur, fin syra och tydlig balans mellan frukt, fat och sälta. Här finns toner av citrusolja, äpple, persika och subtil vanilj, följt av en lång, frisk avslutning. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, där djupare nötighet och mer komplexa toner sannolikt träder fram.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDutton Ranch ligger i Sonoma County och är starkt förknippad med svala kustpåverkade förhållanden som gynnar långsam mognad och bevarad syra. Druvorna skördas för hand, ofta i små omgångar för att säkerställa optimal mognad och selektering, och vinifieringen sker med stor omsorg för att bevara fruktens renhet och struktur. Jäsning och lagring på ek bidrar med textur och komplexitet utan att ta över vinets tydliga ursprungskaraktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 10–12 °C tillsammans med grillad kyckling, smörstekt fisk, pilgrimsmusslor, hummer, krämiga pastarätter eller svamprätter med rik umami. En kort dekantering kan vara fördelaktig om vinet är ungt och slutet i doften, men det är inte nödvändigt i normalfallet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKistler Vineyards grundades i Kalifornien och har byggt sitt rykte på småskaliga, högkvalitativa viner där fokus ligger på Chardonnay och Pinot Noir. Producenten räknas som en av de mest respekterade i regionen och har varit med och format stilen för premium-Chardonnay i USA genom sin kompromisslösa kvalitet och tydliga fokus på platskänsla.\u003c\/p\u003e","brand":"Kistler Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856069927295,"sku":"GCW-T-MMUI-22020628","price":2138.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2022_Kistler_Dutton_Ranch_Chardonnay.png?v=1782723345","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2022-kistler-dutton-ranch-chardonnay-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}