{"product_id":"2022-domaine-leflaive-puligny-montrachet-1er-cru-clavoillon-magnum","title":"2022 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon Magnum","description":"\u003cp\u003e2022 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon i magnumformat är ett uttryck för klassisk Puligny med den precision, energi och mineralitet som gjort Domaine Leflaive till en av Bourgognes mest eftertraktade producenter. Magnumflaskan ger dessutom vinet extra lagringsro och gör det särskilt attraktivt för samlare och för den som vill följa vinets utveckling över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet väntas visa en ljus, strålande gyllengul ton med stor klarhet i glaset. Doften brukar präglas av vita blommor, citrus, gröna äpplen, stenfrukt och tydlig kalkig mineralitet, ofta med en diskret nötighet och fin fatkaraktär i bakgrunden.\n\nI smaken är Clavoillon känt för sin kombination av textur och precision: elegant, friskt och fokuserat, men med en djupare, mer seriös mittpalett än många andra byar och premier cru-lägen. Årgång 2022 har förutsättningar att ge både generös frukt och god balans, och vinet har i magnum god potential att utvecklas fint under många år, med större komplexitet och mer harmonisk integrering av struktur och aromer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClavoillon är en premier cru-lägesvinmark i Puligny-Montrachet, där de kalkrika jordarna och det svala Bourgogneklimatet ger chardonnay med hög spänst, renhet och tydlig mineralitet. Domaine Leflaive arbetar biodynamiskt och med noggrann selektering i både vingård och källare, vilket är en central del av vinets rena och terroirdrivna stil. Vinifikationen sker med stor varsamhet för att bevara fruktens precision och platsens uttryck, samtidigt som vinet får den struktur som krävs för lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 10–12 °C för att framhäva vinets aromer och fräschör. Passar utmärkt till skaldjur, halstrad fisk, smörstekta musslor, kyckling med svamp, samt fina rätter med smör, citron eller mild grädde; de mest komplexa serveringarna kan också vinna på en stunds luftning, särskilt om vinet är ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Leflaive är en av de mest legendariska producenterna i Bourgogne och har länge varit ett riktmärke för vit bourgogne i absolut toppklass. Gården i Puligny-Montrachet har byggt sitt rykte på exceptionell precision, stora terroiruttryck och en tydlig biodynamisk filosofi. Bland vinälskare räknas Domaine Leflaive i dag som en av regionens mest inflytelserika och respekterade namn.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leflaive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855997837695,"sku":"GCW-MMUI-22111351","price":9756.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2022_Domaine_Leflaive_PulignyMontrachet_1er_Cru_Clavoillon_Magnum.png?v=1782722990","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2022-domaine-leflaive-puligny-montrachet-1er-cru-clavoillon-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}