{"product_id":"2022-chateau-potensac","title":"2022 Chateau Potensac","description":"\u003cp\u003eChâteau Potensac 2022 är ett klassiskt rödvin från Médoc i Bordeaux, där Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot förenas i en strukturerad och lagringsduglig cuvée. Vinet kommer från en egendom som tillhör familjen Delon, även känd för Château Léoville Las Cases, och är klassificerat som Cru Bourgeois Exceptionnel – en utmärkelse som speglar dess höga kvalitet och tydliga Médoc-karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har vinet en djup rubinröd färg med mörka, violetta nyanser. Doften bjuder på svarta vinbär, plommon och mörka körsbär, tillsammans med toner av cederträ, grafit, örter och subtil kryddighet.\n\nPå paletten är Château Potensac 2022 koncentrerat men balanserat, med frisk syra, tydliga men mogna tanniner och en lång avslutning. Frukten är mörk och generös, medan inslag av mineral, tobak och ek ger komplexitet. Vinet kan drickas ungt efter luftning, men har god utvecklingspotential och bör kunna lagras i cirka 8–15 år under goda förhållanden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Potensac ligger i norra Médoc, där vinmarkerna präglas av väldränerande grusjordar med inslag av lera och kalksten – terroirer som gynnar Cabernet-druvornas struktur och aromatiska precision. Druvorna skördas normalt selektivt när de nått optimal mognad och vinifieras separat efter druvsort och vingårdsläge, innan den slutliga blandningen görs. Den exakta skörde- och lagringsinformationen för årgång 2022 är inte specificerad, men vinet är framställt i en klassisk Médoc-stil med fokus på balans, struktur och lagringsförmåga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vinet vid cirka 16–18 °C. Det passar utmärkt till grillat eller stekt nötkött, entrecôte, lamm, vilt och mustiga grytor. Även hårdostar som Comté eller lagrad cheddar fungerar väl. För att mjuka upp tanninerna och öppna den mörka frukten rekommenderas dekantering i ungefär 1–2 timmar, särskilt om vinet dricks ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Potensac ligger i Médoc på Bordeauxs vänstra strand och drivs av familjen Delon, en framstående vinfamilj med lång erfarenhet av regionens Cabernet-dominerade viner. Egendomen har etablerat sig som en av de mer respekterade producenterna i norra Médoc och bär klassificeringen Cru Bourgeois Exceptionnel. Vinerna uppskattas för sin pålitliga kvalitet, klassiska struktur och förmåga att utvecklas positivt med lagring.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Potensac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58295501193599,"sku":"GCW-POTE-22301","price":478.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/potensac_2023_-_bottle_shot_1.png?v=1787941799","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2022-chateau-potensac","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}