{"product_id":"2022-chateau-peby-faugeres-saint-emilion-grand-cru-classe","title":"2022 Château Péby Faugères Saint-Émilion Grand Cru Classé","description":"\u003cp\u003eChâteau Péby Faugères 2022 är en av Saint-Émilions mest uttrycksfulla prestigeviner, skapad av det högt ansedda teamet bakom Château Faugères. Vinet kombinerar djup, elegans och precision på ett sätt som tydligt visar varför egendomen fått en stark position bland områdets moderna klassiker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en tät, mörk rubinröd färg. Doften är rik och nyanserad med mörka bär, plommon, viol, ceder, kakao och ett fint inslag av kryddor och mineralitet.\n\nSmaken är koncentrerad men samtidigt silkig, med mogen frukt, väl integrerade tanniner och en lång, harmonisk avslutning. Årgång 2022 har god lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas vackert under många år, där komplexiteten gradvis fördjupas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Saint-Émilion på Bordeaux högra strand, där kalk- och lerjordar bidrar till både struktur och friskhet. Druvorna skördas vanligtvis för hand för att säkerställa optimal mognad och noggrann selektering, och vinifieringen sker med fokus på precision, extraktion och balans för att bevara både frukt och terroiruttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till ankbröst, lamm, entrecôte, svamprätter eller hårdlagrade ostar. Optimal serveringstemperatur är 16–18 °C. Dekantering i 1–2 timmar rekommenderas, särskilt i yngre ålder, för att öppna upp vinets aromer och mjuka upp strukturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Péby Faugères är en del av den välkända Faugères-portföljen i Saint-Émilion och har snabbt etablerat sig som en producent av högklassiga, terroirdrivna viner. Egendomen är särskilt uppskattad för sin moderna precision och förmåga att förena kraft med elegans, vilket har stärkt dess rykte i regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Péby Faugères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855950782847,"sku":"GCW-FAUG-22802","price":2348.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2018_Chteau_Pby_Faugres_Saintmilion_Grand_Cru_Class_2_1.png?v=1782722767","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2022-chateau-peby-faugeres-saint-emilion-grand-cru-classe","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}