{"product_id":"2022-chateau-pape-clement-pessac-leognan-blanc","title":"2022 Château Pape Clement Pessac-Léognan Blanc","description":"\u003cp\u003eChâteau Pape Clément Blanc 2022 är en av Bordeauxs mest eftertraktade vita viner, skapad på en av regionens mest historiska egendomar i Pessac-Léognan. Vinet kombinerar precision, djup och elegans med den tydliga signatur som gjort Château Pape Clément till ett namn med stor prestige bland vinälskare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en ljus gyllene färg med fin lyster. Doften är generös och nyanserad med inslag av citrus, vita blommor, stenfrukt, tropisk frukt och en diskret ton av rostad fatkrydda och mineralitet.\n\nI smaken är det fylligt men samtidigt friskt och välbalanserat, med en krämig textur, precis syra och lång, elegant avslutning. Det har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, där komplexiteten successivt fördjupas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Château Pape Cléments välbelägna vingårdar i Pessac-Léognan, där grusiga jordar och ett gynnsamt mikroklimat ger utmärkta förutsättningar för vita viner med både friskhet och struktur. Skörden sker vanligtvis noggrant för att säkerställa optimal mognad, och vinifieringen präglas av stor precision för att bevara fruktens renhet och terroirets karaktär, ofta med lagring på ek för att skapa djup och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 10–12 °C för att lyfta både arom och struktur. Vinet passar särskilt bra till skaldjur, grillad fisk, smakrika rätter med fågel, smöriga såser och eleganta vegetariska anrättningar, och det kan gärna dekanteras kort om det är ungt för att öppna upp doften.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Pape Clément är en av de äldsta vinegendomarna i Bordeaux, med en historia som sträcker sig tillbaka till 1200-talet och kopplingar till påven Clemens V. Egendomen är en av de mest ansedda i Pessac-Léognan och har genom åren blivit känd för att förena tradition med modern precision, samt för att producera viner av hög internationell klass.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pape Clement","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855923880319,"sku":"GCW-CLEM-22045","price":1948.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2018_Chteau_Pape_Clement_Blanc_Grand_Cru_Class_de_Graves_1_1_1_1.png?v=1782722647","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2022-chateau-pape-clement-pessac-leognan-blanc","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}