{"product_id":"2022-chateau-palmer-alter-ego-de-palmer","title":"2022 Château Palmer Alter Ego de Palmer","description":"\u003cp\u003eAlter Ego de Palmer 2022 är Château Palmers mer tillgängliga andra vin, men med samma precision, elegans och känsla för Margaux som gjort slottet världsberömt. Årgång 2022 kombinerar generös frukt med struktur och finess, och visar tydligt varför Palmer räknas som en av de mest respekterade adresserna i Bordeaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framstår vinet med djup, tät rubinröd färg. Doften är uttrycksfull och nyanserad med mogna mörka bär, plommon, viol, ceder, grafit och en diskret kryddighet som växer i glaset. Det finns också en fin mineralitet och en silkig aromatisk precision som ger extra djup.\n\nSmaken är elegant och energisk med mjuka men tydliga tanniner, saftig frukt och en välbalanserad syra som ger friskhet genom hela avslutet. Alter Ego 2022 har redan stor charm, men kommer samtidigt att utvecklas fint under flera år och vinna mer komplexitet med lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlter Ego de Palmer kommer från Château Palmers egendomar i Margaux, där druvorna växer på grus- och lerjordar med god dränering och ett klimat som modereras av närheten till Gironde. Druvorna skördas selektivt för hand, och vinifikationen sker med stor noggrannhet för att bevara fruktens renhet och vinets eleganta struktur. Resultatet är en stil som speglar terroiren men med en något mer omedelbar och fruktdriven profil än huvudvinet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till ankbröst, lamm, oxfilé eller rätter med svamp och rotfrukter. Vinet gör sig bäst vid cirka 16–18 °C, och en timmes dekantering kan vara fördelaktig för att öppna upp aromerna och ge tanninerna ännu mjukare intryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Palmer är en av de stora klassikerna i Margaux och har länge haft en närmast ikonisk status i Bordeaux. Egendomen är känd för sin höga kvalitet, sin särpräglade stil och sin förmåga att skapa viner med både djup och elegans. Alter Ego de Palmer lanserades som ett andra vin för att ge en mer tillgänglig tolkning av slottets uttryck, utan att kompromissa med hantverket eller ambitionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Palmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856029786495,"sku":"GCW-MMUI-2222015","price":1138.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2021_Chteau_Palmer_Alter_Ego_de_Palmer_1.png?v=1782723148","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2022-chateau-palmer-alter-ego-de-palmer","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}