{"product_id":"2022-chateau-mouton-rothschild-le-petit-mouton-pauillac","title":"2022 Chateau Mouton Rothschild Le Petit Mouton Pauillac","description":"\u003cp\u003eLe Petit Mouton de Mouton Rothschild 2022 är andravinet från ett av Bordeaux mest prestigefyllda slott och erbjuder en tydlig känsla av Pauillacs klassiska kraft och precision. Här får du en elegant försmak av Château Mouton Rothschilds stil – med djup, finess och den typ av ursprungskaraktär som gjort egendomen världsberömd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en tät, ungdomlig färg med mörk rubinröd kärna. Doften är nyanserad och aristokratisk med svarta vinbär, mörka körsbär, cederträ, grafit, tobak och subtila inslag av kakao och rostade fat.\n\nSmaken är fyllig men välbalanserad, med koncentrerad mörk frukt, mogna men fasta tanniner och en frisk, klassisk Pauillac-struktur. Eftersmaken är lång, mineralisk och precis, med en tydlig känsla av lagringsduglighet; vinet har god potential att utvecklas vackert under många år i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Petit Mouton produceras på Château Mouton Rothschilds egendom i Pauillac, där grusdominerade jordar ger utmärkt dränering och bidrar till vinets djupa struktur och elegans. Druvorna skördas noggrant för hand och selekteras med stor precision innan de vinifieras separat från slottets grand vin. Jäsningen sker med fokus på att bevara fruktens renhet och terroirets uttryck, följt av lagring på ekfat för att ge vinet ytterligare komplexitet och rundhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är ett vin som trivs utmärkt till klassiska rätter med tydlig smak: grillad entrecôte, lammracks, långkok på oxkind eller anka med svampsås. Servera gärna vid 16–18 °C, och dekantera gärna 1–2 timmar före servering för att öppna upp doft och struktur, särskilt i sin ungdom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Mouton Rothschild är en av Bordeaux mest ikoniska producenter och ett namn med stor historisk betydelse i Pauillac. Egendomen blev världsberömd för sin höga kvalitet, sin särpräglade stil och sina konstnärligt utformade etiketter, och räknas i dag som en av de mest respekterade adresserna i hela vinvärlden.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mouton Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855921619327,"sku":"GCW-MOUT-202202","price":3568.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/le_petit_mouton_de_mouton_rothschild_2022_-_bottle_shot.png?v=1782722638","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2022-chateau-mouton-rothschild-le-petit-mouton-pauillac","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}