{"product_id":"2022-chateau-ducru-beaucaillou-grand-cru-classe-st-julien-magnum","title":"2022 Château Ducru-Beaucaillou Grand Cru Classé St Julien Magnum","description":"\u003cp\u003eChâteau Ducru-Beaucaillou 2022 i magnumformat är en klassisk Saint-Julien med all den precision, elegans och lagringsduglighet som gjort slottet till en av Médocs mest respekterade adresser. Magnumstorleken ger dessutom vinet extra lång utveckling och gör det särskilt attraktivt för samlare och den som vill lagra Bordeaux på bästa sätt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djupt mörk, nästan ogenomtränglig färg med ungdomlig intensitet i kanten. Doften är komplex och koncentrerad med svarta vinbär, körsbär, ceder, grafit, tobak och subtila toner av mörka kryddor och fin ek. I glaset visar det en tät men samtidigt nyanserad struktur, där mogen frukt möter stram mineralitet, finkorniga tanniner och en frisk, lång avslutning. 2022 års kraft och balans pekar tydligt mot mycket god lagringspotential under flera decennier, särskilt i magnum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Ducru-Beaucaillou ligger i Saint-Julien, på en av Médocs mest väldränerade grusjordar, vilket ger Cabernet Sauvignon optimala förutsättningar och bidrar till vinets karaktäristiska finess och ryggrad. Druvorna skördas normalt selektivt för att säkerställa hög precision i materialet, och vinifikationen fokuserar på att bevara fruktens renhet, struktur och den klassiska Bordeaux-profilen. Slottets läge nära Girondes flodmynning bidrar dessutom till ett tempererat mikroklimat som hjälper druvorna att mogna långsamt och jämnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till lamm med örter, entrecôte, vilt, svamprätter eller confiterad ankbröst där vinets struktur och elegans får spela mot rika smaker. En serveringstemperatur på cirka 16–18 °C är idealisk. Vinet mår väl av dekantering i ung ålder, gärna 2–4 timmar, för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Ducru-Beaucaillou är ett av de mest välrenommerade slotten i Saint-Julien och har länge räknats till Bordeauxs främsta egendomar. Namnet syftar på de vackra små stenarna, “beaux cailloux”, som präglar terroiren och är centrala för vinets stil. Slottet är klassificerat som Grand Cru Classé och har genom åren byggt ett starkt rykte för sin kombination av kraft, precision och klassisk elegans.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ducru-Beaucaillou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856026968447,"sku":"GCW-MMUI-2220013","price":7431.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/7614e686-3f0c-4591-86ef-dd8765ebaf27_1_1.png?v=1782723139","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2022-chateau-ducru-beaucaillou-grand-cru-classe-st-julien-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}