{"product_id":"2021-quintessa","title":"2021 Quintessa","description":"\u003cp\u003eQuintessa 2021 är en av Napa Valleys mest eftertraktade röda viner, skapad för dig som söker djup, precision och lagringspotential i samma flaska. Vinet är känt för sin eleganta balans mellan kraft och finess, med en stil som tydligt speglar egendomens unika biologiska mångfald och höga ambitioner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar Quintessa 2021 en tät, mörk rubinröd färg med fin lyster. Doften är komplex och nyanserad med mörka bär, svarta vinbär, plommon, ceder, grafit och subtila toner av örter, tobak och kryddor.\n\nSmaken är fyllig men samtidigt välstrukturerad, med silkeslena tanniner, frisk syra och ett långt, fokuserat avslut. Frukten är mörk och koncentrerad, men hålls elegant på plats av mineralitet och ett tydligt arkitektoniskt grepp. Vinet har mycket god lagringspotential och utvecklas sannolikt vackert under många år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuintessa kommer från en noggrant uppdelad egendom i Rutherford, i hjärtat av Napa Valley, där vingårdarna är planterade på sluttningar och i dalgångar med stor variation i jordmån och exponering. Det kontrollerade arbetet i vingården präglas av hållbara metoder och noggrann selektering, vilket ger druvor med hög kvalitet och tydlig ursprungskaraktär. Vinifikationen sker med fokus på precision och balans, ofta med separat hantering av olika lotter för att bygga komplexitet och djup i det slutliga vinet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuintessa 2021 passar utmärkt till grillad entrecôte, lamm med rosmarin, långkokta rätter och svamprätter med djup umami. Servera gärna vid 16–18 °C och dekantera vinet minst en timme före servering, gärna längre om det dricks ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuintessa är en av de mest respekterade egendomarna i Napa Valley och har blivit starkt förknippad med en stil där terroir, hållbarhet och precision står i centrum. Gården har gjort sig känd för sin helhetssyn på vinodling och sin förmåga att producera lagringsdugliga premiumviner med stor elegans och tydlig identitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855987515775,"sku":"GCW-MMUI-2110305","price":2903.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2019_Quintessa.png?v=1782722945","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2021-quintessa","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}