{"product_id":"2021-kistler-dutton-ranch-chardonnay","title":"2021 Kistler Dutton Ranch Chardonnay","description":"\u003cp\u003e2021 Kistler Dutton Ranch Chardonnay är en elegant och uttrycksfull kalifornisk Chardonnay som visar varför samarbetet mellan Kistler och den välrenommerade Dutton Ranch är så eftertraktat. Vinet kombinerar koncentration och precision med en tydlig känsla för plats, och är ett fint exempel på varför Sonoma County länge har haft en särställning för premium Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har vinet en gyllengul ton med frisk lyster. Doften bjuder på mogen citrus, gula äpplen, stenfrukt, rostade nötter och subtila toner av smör, vanilj och mineralitet.\n\nSmaken är rik men välbalanserad, med en krämig textur, tydlig frukt och en frisk syra som ger energi och längd. Eftersmaken är nyanserad och ihållande, med inslag av citruszest, ekkrydda och en lätt sälta. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDutton Ranch i Sonoma County är ett av de mest respekterade lägena för Chardonnay i regionen, med svalkande kustpåverkan och jordar som ger både fräschör och djup i vinet. Kistler arbetar med noggrant utvalda druvor och en småskalig, kvalitetsdriven vinifiering där varje detalj syftar till att bevara ursprung och balans. Resultatet är en Chardonnay som förenar mognad, struktur och tydlig terroirkaraktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid 10–12 °C för att bäst lyfta vinets balans mellan frukt, syra och ek. Det passar utmärkt till smörstekt fisk, grillad kyckling, hummer, halstrad pilgrimsmussla eller krämiga pastarätter, och fungerar också fint till milda hårdostar. Ingen decantering behövs, men vinet vinner på att få lite luft i glaset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKistler Vineyards grundades i Sonoma County och har byggt upp ett starkt rykte som en av Kaliforniens mest respekterade producenter av Chardonnay och Pinot Noir. Med fokus på små volymer, höga kvalitetskrav och tydligt ursprung har producenten blivit en referenspunkt för elegant och lagringsduglig kalifornisk vinmakning. Kistler är särskilt uppskattat för sin konsekventa stil och sitt nära samarbete med några av regionens bästa vingårdar.\u003c\/p\u003e","brand":"Kistler Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856016155007,"sku":"GCW-MMUI-21121210","price":2138.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2021_Kistler_Dutton_Ranch_Chardonnay.png?v=1782723085","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2021-kistler-dutton-ranch-chardonnay","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}