{"product_id":"2021-chateau-palmer-margaux-grand-cru-classe","title":"2021 Château Palmer Margaux Grand Cru Classé","description":"\u003cp\u003eChâteau Palmer 2021 är en av Margaux mest eftertraktade egendomar och ett vin som kombinerar precision, djup och klassisk elegans. Som Grand Cru Classé från ett av Bordeauxs mest respekterade slott bär det tydligt på både historisk tyngd och modern finess.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djup, mörk rubinröd färg med tät kärna. Doften är nyanserad och elegant med inslag av svarta vinbär, körsbär, viol, ceder, grafit och subtila toner av kryddor och tobak. \n\nI smaken är det silkeslent men koncentrerat, med fint integrerade tanniner, frisk syra och lager på lager av mörk frukt, mineralitet och ekfatskrydda. Helheten är harmonisk och lång, med god lagringspotential för den som vill följa vinet över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Château Palmers välplacerade lägen i Margaux, där grusdominerade jordar bidrar till både dränering och elegans i frukten. Skörden sker noggrant för att säkerställa optimal mognad, och vinifieringen fokuserar på att bevara friskhet, struktur och den uttrycksfulla aromatik som kännetecknar egendomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till lamm, ankbröst, entrecôte eller rätter med svamp och tryffel. Vinet gör sig bäst vid cirka 16–18 °C och kan med fördel dekanteras 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna, särskilt i yngre årgångar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Palmer är en av de mest ansedda egendomarna i Margaux och har länge räknats bland Bordeauxs absoluta toppnamn. Slottet har byggt sitt rykte på en stil som förenar kraft och elegans, och är särskilt uppskattat för sin förmåga att leverera viner med stor komplexitet, finess och lagringsduglighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Palmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856018317695,"sku":"GCW-MMUI-21121806","price":4233.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2017_Chteau_Palmer_1_4_2.png?v=1782723095","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2021-chateau-palmer-margaux-grand-cru-classe","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}