{"product_id":"2021-chateau-laroque-saint-emilion-grand-cru-classe","title":"2021 Château Laroque Saint-Émilion Grand Cru Classé","description":"\u003cp\u003e2021 Château Laroque Saint-Émilion Grand Cru Classé är ett uttrycksfullt och elegant vin från en av Saint-Émilions mest respekterade egendomar. Här får du en klassisk Bordeaux med både struktur och finess, där områdets kalkrika terroir ger tydlig friskhet, precision och lagringsduglighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en djup rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är nyanserad och klassisk för högklassig Saint-Émilion, med mörka körsbär, svarta vinbär, plommon, ceder, blyerts och diskreta toner av viol och kryddor.\n\nSmaken är tät men balanserad, med mogna mörka bär, frisk syra och välintegrerade tanniner som ger ett elegant men stadigt grepp i avslutet. Vinet har bra potential att utvecklas ytterligare under flera år och belönar den som låter det få tid i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Laroque ligger på Saint-Émilions kalkstensplatå, där jordmånen bidrar till vinets mineralitet, spänst och tydliga struktur. Druvorna skördas med fokus på optimal mognad, och vinifieringen görs med målet att bevara både fruktens renhet och platsens karaktär, samtidigt som man bygger upp djup och längd i vinet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till entrecôte, lammstek, hjort eller andra rätter med mustiga såser och tydlig umamirikedom. Temperaturen bör ligga runt 16–18 °C, och vinet mår bra av att luftas eller dekanteras en stund före servering, särskilt i sin ungdom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Laroque är ett av de mest välkända slotten i Saint-Émilion och har en lång historia i området. Som Grand Cru Classé har egendomen en stark position i regionen och är uppskattad för att leverera viner som kombinerar klassisk Bordeaux-stil med elegans, djup och lagringskapacitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Laroque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856022151551,"sku":"GCW-MMUI-21122333","price":538.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/laroque_2023_-_bottle_shot_1_1.png?v=1782723114","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2021-chateau-laroque-saint-emilion-grand-cru-classe","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}