{"product_id":"2021-chateau-lafite-rothschild-carruades-de-lafite-magnum","title":"2021 Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite Magnum","description":"\u003cp\u003eCarruades de Lafite 2021 i magnumformat är den andra vinet från ikoniska Château Lafite Rothschild och bjuder på en elegant och mer tillgänglig tolkning av Pauillac-stilen. Magnumflaskan ger dessutom vinet extra lagringspotential och en långsammare, mer harmonisk utveckling över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en djup rubinröd färg med ungdomlig intensitet. Doften är klassisk och fint nyanserad med svarta vinbär, körsbär, ceder, grafit, blyerts och en diskret ton av tobak och kryddor. På gommen är det medelfylligt till fylligt med silkeslen struktur, frisk syra och väl integrerade tanniner som ger en elegant, precis och lagringsvänlig helhet.\n\nSmaken är balanserad och fokuserad, med mörk frukt, subtil mineralitet och en lång, torr avslutning. Vinet har god lagringspotential och magnumformatet gör att utvecklingen kan ske särskilt vackert under många år framöver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarruades de Lafite kommer från Château Lafite Rothschilds egna lägen i Pauillac, där grusiga jordar, god dränering och närheten till Gironde skapar idealiska förutsättningar för Cabernet Sauvignon-dominerade viner. Druvorna skördas vanligtvis för hand och selekteras noggrant för att säkra hög kvalitet. Vinifikationen sker med stor precision och fokus på att bevara frukt, friskhet och den fina struktur som kännetecknar egendomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 16–18 °C till rätter som lammstek, entrecôte, confiterad anka eller svamprisotto. Vinet vinner ofta på att dekanteras 1–2 timmar innan servering, särskilt i sin ungdom, för att öppna aromerna och mjuka upp strukturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Lafite Rothschild är ett av Bordeaux mest legendariska slott och räknas sedan 1855 års klassificering som Premier Grand Cru Classé. Egendomen i Pauillac har byggt sitt rykte på finess, långlivade viner och en mycket konsekvent kvalitet, och har länge varit en av regionens mest respekterade producenter.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855952028031,"sku":"GCW-MMUI-21040404","price":7266.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2019_Chteau_Lafite_Rothschild_Carruades_de_Lafite_1_1_3.png?v=1782722772","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2021-chateau-lafite-rothschild-carruades-de-lafite-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}