{"product_id":"2021-chateau-figeac-premier-grand-cru-classe-magnum","title":"2021 Château Figeac Premier Grand Cru Classé Magnum","description":"\u003cp\u003e2021 Château Figeac Premier Grand Cru Classé i magnumformat är ett av de mest eftertraktade uttrycken från Saint-Émilion, där elegans, precision och lagringspotential går hand i hand. Den stora flaskformatet gör vinet extra attraktivt för den som vill följa en stor Bordeauxs utveckling över tid – och här får man en cuvée från ett av områdets mest historiskt betydelsefulla slott.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset väntas en djup, tät färg med ungdomlig intensitet. Doften brukar bjuda på ett klassiskt och nyanserat Figeac-uttryck med svarta vinbär, mörka körsbär, ceder, viol, grafit och subtila örter, inramat av väl integrerad ek.\n\nSmaken är vanligtvis rak, koncentrerad och samtidigt silkeslen, med fin friskhet, tydliga men mogna tanniner och en lång, mineraldriven avslutning. 2021 är en årgång som ofta ger mer struktur och spänst än kraft, vilket talar för mycket god lagringspotential – särskilt i magnum, där utvecklingen går långsammare och jämnare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Figeac ligger i den västra delen av Saint-Émilion, nära gränsen mot Pomerol, på en terroir med grusiga jordar, sand och inslag av svalkande undergrund som bidrar till vinets energi och elegans. Druvorna skördas normalt selektivt för att säkerställa optimal mognad, och vinifieringen syftar till att bevara fruktens precision, struktur och den karakteristiska mineraliteten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera till klassiska rätter med tydlig smak, som entrecôte, lamm, hängmörat nötkött, vildfågel eller svamprisotto. Optimal serveringstemperatur är cirka 16–18 °C. Ett ungt vin som detta vinner ofta på dekantering i 1–2 timmar för att öppna aromerna och mjuka upp strukturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Figeac är ett av Saint-Émilions mest legendariska slott och har länge varit känt för sin höga andel cabernet-druvor i ett område där merlot annars dominerar. Godset har en stark historisk förankring och betraktas som en referensproducent i Bordeaux, med flera uppmärksammade årgångar och en tydlig position bland regionens främsta egendomar.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855953764735,"sku":"GCW-MMUI-21040417","price":7151.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/37166hfl_o_3_2_1.png?v=1782722781","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2021-chateau-figeac-premier-grand-cru-classe-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}